Kami terus berkongsi resipi bebas gula dengan anda. Sekiranya anda menjalani diet yang sihat tetapi tidak dapat mengonsumsi gula, resipi kami untuk kek tanpa tepung dan lemak adalah untuk anda. Terutama mereka yang mempunyai kepekaan gluten dapat membuat kek ini dengan tenang. Anda akan mengimbangkan jumlah gula kek anda dengan buah-buahan kering yang anda tambahkan kepadanya. Jadi, bagaimana membuat kek tanpa tepung dan minyak? Inilah resepi kek tanpa tepung dan minyak ...
Bahan:
-3 biji telur
-2 cawan tepung walnut atau tepung badam
- 1 gelas teh susu
-8 biji aprikot kering, potong dadu
-8 buah ara kering dadu, potong dadu
-1 gelas teh kismis
-1 bungkus serbuk penaik
-1 sudu teh kayu manis
Bagaimana ia dilakukan?
Pukul telur dengan baik dengan pengadun dan masukkan susu.
Masukkan serbuk penaik dan kayu manis dan terus pukul.
-Tambah buah-buahan kering dan anggur yang kita potong menjadi kiub dan walnut tepung ke dalam campuran telur dan campurkan semua bahan sekali lagi.
-Tuang adunan ke dalam acuan kek non-lekat dan bakar dalam oven 180 darjah selama lebih kurang 20 minit.
Selamat menjamu selera.
