- Di atas dapur
- 6+ Orang
- 10 minit (Masa Persiapan)
- 30 minit (Masa Memasak)
Bahan untuk membuat
Stroberi kecil 2-2.5 kg
2 kilogram gula pasir
1 lemon (jusnya)
Persediaan untuk
Jem strawberi sangat diperlukan pada musim panas. Adakah anda tahu bahawa makanan yang paling lazat dari meja sarapan kami adalah enak untuk dibuat dan juga rasa? Selai strawberi menarik perhatian kita dengan teksturnya yang mudah dimasak dan sedap. Jadi, bagaimana membuat jem strawberi yang mudah? Berikut adalah resipi strawberi buatan sendiri, pembuatan jem strawberi yang mudah ...
Pembuatan jem strawberi yang mudah
Langkah pertama: Pertama sekali, basuh strawberi dengan banyak air tanpa menghancurkannya. Keluarkan daun dan basuh lagi dan masukkan ke dalam saringan.
Langkah kedua: Masukkan gula sebanyak berat strawberi di dalam kuali. Tutup periuk dengan penutup dan biarkan seperti ini semalaman.
Langkah ketiga: Keesokan harinya, mulailah memasak periuk dengan api yang tinggi. Apabila mula mendidih, ia mungkin berbuih. Jangan risau, tetapi dapatkan busa.
Langkah keempat: Rebus strawberi selama 1-2 minit, kemudian kecilkan api. Ia akan menjadi gelap dalam masa 20 minit. Sementara itu, anda harus mencampurkannya dari semasa ke semasa.
Langkah kelima: Apabila strawberi mulai pekat sedikit, masukkan jus lemon. Kacau sedikit dan rebus selama 2-3 minit. Rasakannya untuk melihat apakah ia berlaku kemudian.
Langkah terakhir: Sekiranya tidak lengkap, rebus lagi. Setelah sedikit suam, anda boleh mengisinya ke dalam balang.
