Ayran, salah satu minuman paling lazat dalam masakan Turki, mempunyai rasa epik dengan nama Susurluk ayran. Susurluk ayran selalu menjadi tempat yang berbeza, kerana ciri terpentingnya adalah busa yang melimpah dari kaca. Namun, anda tidak perlu pergi ke Susurluk untuk dapat minum ayran yang berbuih. Dengan muslihat kecil ini, anda boleh membuat ayran sesurluk berbuih dengan mudah di rumah anda.
Inilah resipi ayran sesurluk berbuih:
Bahan untuk dadih bijan berbuih:
4 sudu besar yogurt
2 gelas air
2 sudu susu
garam
Bagaimana membuat ayran sesurluk berbuih?
1.Pukul yogurt dengan pengisar tangan
2. Masukkan air dan susu perlahan-lahan
3.Pukul hingga berbuih
Beginilah mudahnya membuat dadih bijan berbuih!
Selamat menjamu selera!
