Resipi jem ceri telah menjadi salah satu resipi jem yang paling dicari dengan kedatangan musim ceri. Sekiranya anda tidak dapat memakan ceri hancur dan masak, anda boleh mencuba resipi jem ceri yang akan kami berikan kepada anda. Berikut adalah resipi jem ceri bagi mereka yang tidak sabar untuk menyiapkan jem ceri, yang mempunyai faedah kesihatan yang luar biasa.
Resepi Cherry Jam
- 3 kilogram ceri
- 6 gelas gula (anda boleh menambah jika dikehendaki.)
- 1 biji lemon
Langkah pertama: Mari cuci ceri kami dan keluarkan batangnya dan buang bahagian intinya.
Langkah ke-2: Mari ambil ceri yang dipisahkan dari biji mereka ke dalam periuk dan masukkan gula ke atasnya.
Langkah ke-3: Mari tutup penutup periuk kami dan simpan di luar selama satu malam. Pada waktu pagi gula akan cair dan ceri akan meninggalkan airnya. (Tambahan, saya tidak menambah air, air saya sendiri sudah mencukupi.)
Langkah ke-4: Biarkan jem kita mendidih dengan api kecil. Buih akan mula terbentuk pada jem dan mengeluarkan busa ini dengan bantuan sudu atau colander.
Langkah ke-5: Pada peringkat ini, letakkan jem pada api kecil dan terus mendidih sehingga jem menebal. Lebih kurang 1 jam
Sekiranya anda akan memakannya dengan segera, masukkan jem anda ke dalam balang selagi panas dan setelah sejuk, tutup mulut dan simpan di tempat yang sejuk.
Langkah ke-6: Sekiranya anda tidak akan memakannya dengan segera, masukkan jem anda ke dalam balang semasa panas, tutup mulut dengan rapat dan putar balang terbalik.
Ceri juga mempunyai pelbagai faedah kesihatan. Anda boleh mengklik pada pautan di bawah untuk mengetahui faedah ceri.
