Apa itu telur rebus? Apakah ramuan untuk telur rebus? Bagaimana membuat telur rebus? Apakah petua untuk resipi telur rebus? Anda boleh mendapatkan jawapan untuk semua soalan ini dalam berita kami. Anda boleh menyediakan telur rebus di rumah dengan kaedah mudah. Teruskan membaca berita kami untuk konsisten telur rebus.
Apa itu telur rebus?
Telur rebus adalah kaedah memasak yang membolehkan anda memperoleh telur seperti aprikot menggunakan teknik "rebus". Semasa memotong kuning telur semasa dihidangkan, bahagian dalamnya mestilah cair.
Petua untuk resipi telur rebus:
- Pastikan untuk memeriksa titik didih air.
- Sekiranya anda menambah cuka ke dalam air mendidih, telur bungkus anda tidak akan tersebar.
- Daripada memecahkan telur terus ke dalamnya, hati-hati memecahkannya ke dalam mangkuk tanpa tersebar. Oleh itu, ia tidak akan diputarbelitkan.
- Jangan sekali-kali membawa air ke titik didih penuh. Jika tidak, anda akan menyebabkan telur mencapai konsistensi telur rebus dan mengeras.
- Untuk mengetahui apakah telur dimasak: Ambil telur dari kuali dengan sudu berlubang dan tumbuk perlahan dengan satu sendok teh. Sekiranya putih telur lembut, masukkan ke dalam air dengan penjagaan yang sama dan masak sedikit lagi.
Bahan-bahan resipi telur rebus:
-1 biji telur
- Itu
-Cuka
Bagaimana membuat telur rebus?
Langkah pertama: Pertama, tambahkan air ke dalam periuk dan biarkan mendidih. Periuk biasa
berhati-hati untuk memilih.
Langkah ke-2: Sekiranya anda mahukan konsistensi yang sempurna, suhu air mestilah sekitar 80-85 darjah.
Langkah ke-3: Masukkan 1 sudu cuka ke dalam air mendidih supaya telur tidak pecah.
Langkah ke-4: Selepas cuka, anda boleh menambah garam sebanyak secubit.
Langkah ke-5: Pecahkan telur ke dalam mangkuk dalam terlebih dahulu. Apa yang anda perlu berhati-hati di sini adalah bahawa ia tidak berubah bentuk.
Langkah ke-6: Apabila air mencapai titik didihnya, putar ke bawah.
Langkah ke-7: Putar air ke dalam periuk dengan berhati-hati menggunakan sudu dengan gerakan bulat.
Langkah ke-8: Kemudian letakkan telur patah anda dengan teliti ke dalam mangkuk di tengahnya.
Langkah 9: Telur rebus akan siap dalam 3-5 minit.
Langkah terakhir: Apabila putih telur mengeras dan kuning mengental, ambil telur dari air dengan sudu berlubang dan hidangkan panas segera setelah ditapis.
Selamat menjamu selera.
Selain telur rebus, anda boleh mendapatkan video resipi pastri air di sini.
