Kefir adalah antara probiotik paling berharga yang diperlukan oleh tubuh. Untuk mengonsumsi kefir dengan cara yang sihat, perlu mengekalkannya sebagai ragi kefir untuk jangka masa yang lama. Terutama untuk tujuan mengatur dan menyeimbangkan pergerakan usus, ragi kefir sangat penting. Kerana minum 1 gelas kefir setiap hari adalah salah satu faktor potensi yang paling penting untuk menjalani kehidupan yang sihat.
Bagaimana Menyimpan Ragi Kefir?
Kefir dijual di luar, tetapi ia juga dibuat di rumah. Terutama mereka yang tidak mahu membeli produk siap pakai dan mereka yang ingin menggunakan kemungkinan penggunaan lebih semula jadi membuat ragi kefir di rumah. Sudah tentu, sangat sukar untuk membuat ragi kefir dan ia boleh disediakan untuk dimakan dalam masa yang singkat. Bahagian yang sukar di sini adalah menyimpan ragi kefir dengan berhati-hati. Agar ia dapat dikonsumsi secara berkala tanpa kehilangan nilai pemakanannya, ia mesti disimpan dengan seimbang dan betul. Terdapat beberapa kaedah asas untuk mencapainya.
- Untuk memastikannya diisi dengan menyimpannya di dalam peti sejuk,
- Kaedah pengeringan untuk penyimpanan jangka panjang,
Anda boleh mengambil salah satu daripada dua pilihan ini dan mengekalkan ragi kefir dengan cara yang sihat tanpa kehilangan nilai pemakanannya. Masing-masing ditangani dan digunakan melalui kaedah yang berbeza. Oleh itu, anda boleh mengambil kefir secara berkala setiap hari dan bertanya khabar kehidupan yang sihat.
Apakah Kaedah Penyimpanan Ragi Kefir?
Anda boleh mengekalkan ragi kefir dengan menggunakan kaedah tertentu. Sudah tentu, kerana masa penyimpanan dan kaedah aplikasi masing-masing berbeza, adalah perlu untuk mempelajarinya secara terperinci secara beransur-ansur. Oleh itu, sangat penting untuk mempertimbangkannya secara berasingan.
Kaedah menyimpan ragi kefir di dalam peti sejuk untuk mengisinya; Sekiranya anda ingin menyimpan ragi kefir dalam 1 atau 2 bulan, menyimpannya di dalam peti sejuk menonjol sebagai kaedah yang paling tepat.
- Pertama sekali, anda perlu mencuci dan mengeringkan ragi kefir dengan betul.
- Letakkan kefir dengan teliti dalam bekas plastik kedap udara atau beg peti sejuk yang berventilasi.
- Anda kemudian boleh menyimpannya di bahagian freezer atau deep freezer.
Kaedah pengeringan ragi Kefir untuk penyimpanan jangka panjang; Terlepas dari sumber makanan, kaedah pengeringan adalah asas pengawetan untuk jangka masa yang lebih lama tanpa kehilangan nilainya. Kerana banyak sumber makanan yang kehilangan air di dalamnya merupakan potensi penyimpanan jangka panjang. Oleh itu, mungkin untuk mengekalkan ragi kefir dengan kaedah pengeringan selama kira-kira 1.5 atau 2 tahun.
- Pertama sekali, ragi kefir harus dicuci dan dikeringkan dengan teliti dengan air bersih.
- Proses pengeringan harus berlangsung selama 1 minggu,
- Setelah proses pengeringan selesai, anda boleh meletakkannya di dalam beg peti sejuk atau bekas dan menyimpannya di bahagian bawah peti sejuk dengan cara kedap udara,
