Pizza dengan banyak topping adalah rasa yang sangat praktikal bagi mereka yang suka pizza campuran ...
Bahan untuk pizza dengan banyak topping
1/2 cawan susu suam
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
1 bungkus ragi siap pakai
3 cawan tepung
1/4 gelas teh minyak
Air suam
Sosej
Sosej
Salami
Cendawan
Mesir
Keju Cheddar
Zaitun
Lada hijau
Untuk sos:
1/2 sudu teh gula
1 sudu teh selasih kering
1 ulas bawang putih parut
1 sudu teh lada hitam
1 sudu besar pes tomato
Air suam
Bagaimana membuat pizza dengan banyak topping?
Panaskan ketuhar hingga 220 darjah. Untuk menyediakan doh pizza, masukkan 6 bahan pertama ke dalam mangkuk dan uli dengan baik. Kemudian masukkan air suam secara beransur-ansur, bawa ke cuping telinga yang konsisten. Biarkan selama 15 minit hingga diperam.
Semasa menunggu doh diperam, anda boleh mula menyediakan sos. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan gaul rata. Buka doh fermentasi anda dengan sedikit tepung di kaunter anda. Pastikan ia tidak terlalu nipis atau terlalu tebal. Sebarkan adunan yang telah anda gulung di atas dulang pembakar dan tuangkan sos yang anda sediakan di atasnya dan ratakan sehingga rata.
Tuang separuh keju cheddar parut ke atas sos pes tomato. Setelah memasukkan sosej dan salami dan sosej, letakkan jagung, lada dan cendawan. Sebarkan baki keju cheddar ke atas keseluruhan pizza. Goreng ringan sudah mencukupi, terlalu banyak akan menjadikan pizza lebih sukar.
Anda boleh mengurangkan atau menambah bahan yang anda pakai mengikut citarasa anda. Sekiranya anda akan menggunakan cendawan, kami mengesyorkan agar ia berbaris terakhir, kerana cendawan akan mengeluarkan jusnya.
Istimewa Pink Delima
