5 resipi bebas gluten terbaik

Diet bebas gluten sekarang adalah antara diet yang telah menjadi gaya hidup dan bukannya popularitinya. Makanan bebas gluten yang kurang melelahkan untuk sistem pencernaan dan usus juga disukai oleh orang yang mempunyai penyakit seliak dan intoleransi gluten. Sama ada anda mempunyai semua faktor ini, pastikan anda mencuba 5 resipi bebas gluten terbaik yang kami sediakan untuk anda.

Kuinoa Patties

Bahan-bahan untuk Quinoa Patties:

-2 gelas teh quinoa rebus

- Parut wortel Semi

Bawang separuh

- Separuh daun bawang

- Separuh dill

Separuh biji pudina

-1 sudu teh jintan

-1 sudu teh lada merah

1 sudu teh garam

-1 biji telur

-1 sudu besar pes buatan sendiri

Bagaimana bakso quinoa dibuat?

-Tambah quinoa rebus, wortel parut, bawang cincang halus, daun bawang, dill, pudina segar, telur, rempah-rempah dan pasta tomato buatan sendiri di dalam mangkuk campuran dan uli dengan baik.

-Keluarkan kepingan dari bakso di dulang ketuhar anda di mana anda meletakkan kertas berminyak, gulungkannya dan letakkan.

-Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan 180 darjah. Selamat menjamu selera.

Nasi kembang kol

Bahan beras kembang kol:

-2 cawan kembang kol

-1 lobak merah

-3-4 lada hijau (pastinya tambah lada capia, jika ada.)

-2-3 ulas bawang putih

-1 sudu teh kunyit

-Garam, lada hitam

-2 sudu mentega

Bagaimana membuat nasi kembang kol?

Perahkan kembang kol mentah dari rondo.

-Masukkan minyak di dalam kuali dan goreng wortel terlebih dahulu, kemudian lada. Masukkan bawang putih.

Masukkan bunga kembang kol dan rempah dan goreng.

-Tidak perlu menambah air tambahan.

Biarkan beras kembang kol anda curam selama 10 minit.

-Anda boleh berkhidmat kemudian.

Kek Jagung Labu

Bahan Kek Jagung Labu:

-2 zucchini

-1 sekumpulan dill

-1/4 sekumpulan dill

-2 biji telur

-1 gelas yoghurt

Sedikit kurang dari 1 cawan minyak

-1 cawan tepung jagung

-1 gelas tepung beras

-1 serbuk penaik

-1 sudu teh garam

-1 sudu teh serpih merah atau lada tanah

Biji wijen dan biji hitam untuk ditaburkan di atas

Bagaimana membuat kek tepung jagung labu?

Parut labu dengan bahagian parut yang besar dan perah jusnya.

-Masukkan semua bahan (kecuali biji hitam dan bijan) ke dalam mangkuk dalam, bahan cair pertama dan kemudian keringkan bahan dan campurkan.

-Tuang ke dalam periuk ketuhar yang sudah diminum. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah selama lebih kurang 30-35 minit.

-Anda boleh memasukkan kek ini ke dalam cawan muffin untuk membuat muffin.

Pancake dari tepung soba

-4 sudu besar (tepung) tepung soba

Sedikit lebih daripada 1 gelas air

-1/2 sudu penaik soda

-1/2 sudu teh garam

1 telur organik

Bagaimana ia dilakukan?

Di dalam pengisar, pukul pertama tepung dan air hingga ketulan hilang, kemudian masukkan bahan-bahan lain dan pukul lagi sehingga menjadi sebati.

Ia akan menjadi cecair yang sedikit lebih berair daripada susu mentega atau boza gelap. Sejukkan selama 1 jam.

-Kemudian panaskan pancake pan dengan teliti, griskan minyak dengan sedikit minyak zaitun sehingga tidak melekat.

Apabila 1 bahagian dimasak, masak kedua-dua belah dengan mengangkat dengan menggunakan spatula dan putar bahagian yang lain. Dengan cara ini, masak keseluruhan campuran.

- Anda perlu minyak semula panci dari semasa ke semasa, bukan setiap waktu, kerana cenderung melekat.

-Resepi ini mengandungi 7 penkek yang nipis dan saiz pinggan pencuci mulut.

Nasi soba dengan cendawan

Bahan untuk pilaf soba dengan cendawan:

-2 cawan soba

-250 gram cendawan yang diusahakan

-4 sudu minyak zaitun

-1 bawang bersaiz sederhana

-3 ulas bawang putih

-2.5 cawan stok ayam (500 ml.)

-1/2 sudu teh garam

-1/4 sudu teh lada hitam

Bagaimana ia dilakukan?

-Panaskan kuali yang tidak melekat dengan sempurna tanpa menambah minyak. Masukkan soba ke dalam kuali yang dipanaskan dan goreng selama 2-3 minit, kacau secara berkala. Tutup bahagian bawah siling.

Potong cendawan ke dalam kepingan nipis. Panaskan 3 sudu minyak zaitun dalam periuk nasi.

-Masukkan cendawan yang dihiris ke dalam periuk dan tumisnya, kacau sekali-sekala, hingga menyerap air yang mereka tinggalkan. Masukkan cendawan tumis di atas pinggan.

Ambil 1 sudu minyak zaitun dalam periuk berasingan dan goreng bawang besar dan bawang putih di atas api sederhana.

Setelah bawang dibakar, pindahkan soba dan stok ayam yang telah anda simpan di dalam periuk ke kuali.

Masukkan garam dan lada. Tutup penutup periuk. Masak dengan api kecil sehingga air beras diserap.

-Masukkan cendawan ke periuk nasi di mana anda mematikan air setelah mengeluarkan air dan campurkan.

Hidangkan dengan taburkan rempah segar seperti thyme, rosemary atau kulit lemon parut di atasnya.

Selamat menjamu selera.

Recent Posts