Dengan resipi chard, anda dapat merasai makan malam anda dan menjadikannya sihat. Ahli Diet Pakar Pınar Kural Enç, “Swiss chard, yang mirip dengan bayam dari segi nilai pemakanan, kaya akan beta-karoten (vitamin A), vitamin C, vitamin K dan asam folat. Selain itu, kandungan chard juga termasuk vitamin E, zat besi, magnesium dan mineral kalsium.
Swiss chard mempunyai faedah penting untuk kesihatan kita, seperti saladnya, yang serupa dengan bayam dari segi nilai pemakanan, panggang dan banyak sayur-sayuran yang dibuat dengan hidangan yang berbeza.
Pada masa yang sama, Ahli Diet Pakar Pınar Kural Enç menyenaraikan faedah chard seperti berikut:
Chard, seperti banyak sayur-sayuran hijau, adalah sayur-sayuran dengan sifat antioksidan. Jumlah antioksidan pada bunga matahari telah menunjukkan bahawa sayur ini bersifat anti-karsinogenik. Jadi ia melindungi dari barah. Ia sangat membantu mencegah barah usus besar. Anda boleh mengambil sayur penyembuh ini untuk mencegah barah.
Sekiranya anda mencari penyelesaian untuk buasir, anda pasti boleh mencuba dan menggunakan chap. Sekiranya bubur disiapkan dengan merebus chard dan masukkan buasir, ia bermanfaat untuk buasir. Ia juga baik untuk penyakit kulit dan bengkak di badan.
Resipi chard Switzerland
Resipi Chard adalah resipi praktikal dan lazat yang disediakan dalam 10 minit apabila dimasak dalam tekanan. Sekiranya anda mencari makanan sihat dan makanan praktikal, resipi chard hanya untuk anda.
Bahan
1 kg chard
3 biji tomato
2 biji bawang sederhana
1 ulas bawang putih
1 gelas teh bulgur
Separuh teh segelas minyak zaitun, garam
Bagaimana ia dilakukan?
Potong bawang ke dalam kiub. Masukkan bawang terlebih dahulu dan kemudian tomato parut ke dalam periuk tekanan di mana anda memasukkan minyak zaitun.Kisar sehingga sebati, kemudian masukkan bahan-bahan lain. Masukkan segelas air teh dan masak dengan tekanan selama satu minit penuh.
Anda boleh menghidangkannya dengan yoghurt mengikut citarasa anda.
