Fakulti Pendidikan Universiti Gazi, Jabatan Pendidikan Kimia, Profesor. Dr. Ahimbrahim Uslu memberitahu Anadolu Agency (AA) bahawa delima melindungi dari banyak penyakit, terutama barah, dengan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Menyatakan bahawa jus delima melindungi kesihatan vaskular umum, terutama jantung, Uslu menekankan bahawa ia juga mempunyai kesan untuk mengurangkan oklusi vaskular dan menurunkan tekanan darah.
Uslu menunjukkan bahawa kulit buah delima hampir tidak pernah dimakan di Turki dan dilanjutkan seperti berikut:
"Kulit buah delima dibuang setelah buahnya dimakan atau diperah. Kajian yang dilakukan di China dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan bahawa kulit buah delima mengandungi sebatian yang lebih berharga daripada jusnya. Asid Ellagic yang terdapat dalam kulit buah delima memberikan pencegahan dan penawar. manfaat untuk hampir semua jenis barah, terutamanya barah payudara. "
Kulit buah delima boleh diminum sebagai teh
Uslu menyatakan bahawa kajian menunjukkan bahawa kulit buah delima mengurangkan kolesterol malignan, meningkatkan sel beta dan memberikan manfaat yang jauh lebih penting bagi pesakit diabetes dan pesakit kardiovaskular daripada jusnya. Ini menunjukkan sifat antikanker pada kanser kulit, usus, prostat dan pankreas, "katanya.
Uslu memberikan maklumat berikut mengenai kaedah pengambilan kulit buah delima:
"Kulit delima, yang dikeringkan di tempat teduh atau di lingkungan yang tidak melebihi 40-50 darjah, harus dihancurkan kemudian. 100 gram air rebus, 2 gram kulit delima, direbus selama kira-kira 10 minit, dapat dimakan sebagai teh setiap hari. Kita dapat melindungi diri kita dari penyakit ini. Kita dapat mengisar kulit buah delima yang kering dan dihancurkan di dalam mesin pembuat kopi dan memakannya dengan teh atau sudu kopi dengan makanan seperti salad dan keju. "
Uslu, yang menasihati terutama penderita diabetes untuk melakukan usaha khusus untuk mengkonsumsi serbuk kulit buah delima yang akan meningkatkan sel beta, berkata, "Seperti semua buah, bahagian paling penting dari delima adalah kulitnya. Jangan sekali-kali membuang kulit yang tersisa dari jus delima kita minum seperti ubat. Mari kita dilindungi dari hampir semua penyakit, termasuk penyakit itu "katanya.
