Sekiranya anda mengatakan tidak ada sarapan tanpa menemen, anda akan menyukai resipi menemen kami dengan sosej.
Inilah resipi:
Bahan-bahan dari resipi menj souk
1/4 sosej
2 biji telur + 1 kuning telur
Separuh teh segelas marjerin cair atau minyak
2 lada hijau panas
4 biji tomato parut
1 biji lada merah
1 bawang (pilihan)
1 sudu teh garam
1 sudu teh paprika
Bagaimana membuat lelaki dengan sosej?
Goreng bawang cincang dan lada cincang kecil dalam kuali berminyak. Buangkan potongan sosej dalam bentuk separuh bulan pada lada dan campurkan dua kali. Masukkan tomato dan rempah dan masak selama 7-8 minit sehingga air diserap. Dalam mangkuk yang berasingan, perlahan-lahan tuangkan telur yang dipukul di atasnya. Setelah memasak dengan api kecil selama 5 minit sehingga telur dimasak, anda boleh mengedarkan telur anda dengan sudu kayu jika anda mahu.
