Bayam, yang tidak disukai oleh anak-anak, kini akan menjadi hidangan walaupun mereka hampir hendak makan. Telur dengan bayam sangat diperlukan untuk meja anda dengan kandungan vitamin dan protein serta rasanya.
Cadangan memasak:5- 7 minit dengan api sederhana.
Bahan:
2 biji telur,
1/4 cawan bawang,
100 gr. bayam rebus,
1/4 sudu teh lada hitam tanah,
1 sudu teh garam,
1 sudu mentega,
2 sudu besar air.
Fabrikasi:
Dalam kuali kecil, cairkan 1 sudu mentega. Potong 1/4 bawang sederhana halus atau tambahkan dan goreng hingga naik warna.
Setelah bawang tetap ringan, masukkan 100 gram bayam rebus di atasnya dan tumis bersama bawang. Masukkan 1 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh lada hitam tanah.
Setelah bayam tumis, pindahkan ke kuali kecil yang lain.Tambah 2 sudu air. Pecahkan 2 biji telur pada bayam, cuba jangan merosakkan kuning telur.Tutup periuk dengan penutup dan masak dengan api sederhana selama kira-kira 5-7 minit. Hidangkan panas.
selamat menjamu selera
