Bagaimana membuat roti hamburger yang gebu? 4 resipi roti hamburger yang berbeza

Adakah anda ingin membuat hamburger yang suka dimakan oleh kanak-kanak dan orang dewasa di rumah? Bahagian hamburger yang paling penting adalah bahagian roti. Menyiapkan resipi roti hamburger di rumah tidak pernah semudah ini! Kami berkongsi 4 roti hamburger yang berbeza untuk anda. Ini; Resipi roti hamburger asli, roti hamburger lembut, resipi roti hamburger bebas gluten dan resipi roti hamburger tanpa susu. Resipi roti hamburger terbaik untuk anda dan anak-anak anda

anda boleh menemuinya di sini. Jadi, bagaimana membuat roti hamburger di rumah? Inilah resipi roti hamburger, pembuatan roti hamburger ...

Resepi roti hamburger asli

Bahan:

-1 biji telur

Setengah bungkus ragi segar (kira-kira 10 gram)

- Separuh teh segelas minyak

Setengah gelas susu suam

Setengah gelas air suam

-50 gram mentega lembut

-1.5 sudu gula

-1 sudu teh garam

Lebih kurang 4 cawan tepung

- Susu dan bijan di atasnya.

Bagaimana roti hamburger asli dibuat?

-Masukkan bahan kecuali tepung dan garam dan kacau dengan lembut. Masukkan separuh tepung, tambah garam, dan mula menguli.

-Jangan masukkan tepung kerana adunan akan melekat di tangan anda. Tutup dan biarkan berehat selama setengah jam.

- Bahagikan adunan bengkak menjadi 6 bahagian yang sama dan berikan bentuk meringue dan letakkan di atas dulang. Tutupi mereka.

-Ketika kelenjar membengkak, rehatkannya dengan membentuknya semula dengan tangan anda. Ulangi proses ini 2 kali. Ini bergantung pada proses ini agar roti anda menjadi hebat.

-Akhirnya, bentuk semula, sapukan air atau susu di atasnya dengan berus lembut dan masak pada suhu 180 darjah sehingga bertukar menjadi merah jambu.

Anda boleh mula menyediakan roti hamburger anda.

Resipi roti hamburger licin

Bahan:

-1 gelas air suam

-1 gelas susu suam

-1 gelas air ukuran minyak

-1 pek yis segera

-3 sudu gula pasir

-2 sudu teh garam

Tepung sebanyak yang anda dapat

Wijen untuk Uzeri

-Air untuk air

Bagaimana membuat roti hamburger yang gebu?

- Air suam, susu suam, gula pasir dan ragi diambil dalam mangkuk. Ia dicampurkan dengan baik. Kemudian diketepikan dan ditunggu selama 10 minit untuk mengaktifkan ragi.

Apabila ragi menjadi aktif, garam, minyak dan tepung ditambah. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit untuk mendapatkan doh lembut yang tidak melekat di tangan.

Ia ditapai ditutup selama 40-45 minit.

-Apabila proses penapaian berlaku, ia dipotong dari adunan dalam ukuran yang kita mahukan dan digulung dan disusun di atas dulang.

Di dalam dulang, ia diperam selama kira-kira setengah jam.

Sapukan air dengan sikat pada meringue yang telah diperam di dalam dulang dan taburkan biji bijan.

-Bakar dalam oven 200 darjah yang telah dipanaskan.

-Kemudian anda boleh membuat burger mengikut kehendak anda.

Resipi hamburger tanpa susu

Bahan:

-2 gelas air suam,

-1 pek yis segera,

-1 sudu gula,

-1 sudu teh garam,

-4-4.5 gelas tepung,

-Satu kuning telur, biji bijan untuk Uzeri.

Bagaimana membuat hamburger tanpa tenusu?

Campurkan air, gula dan ragi ke dalam mangkuk yang dalam.

-Mulakan menguli dengan menambahkan tepung sedikit demi sedikit.

-Setelah menambah separuh tepung, masukkan garam bersama tepung.

Masukkan baki tepung dan uli sehingga anda mendapat doh elastik.

- Buat bebola adunan dan tutup dengan filem regangan dan biarkan selama 45 minit-1 jam dengan cara ini.

Kuli doh dan bahagikan kepada lapan bahagian dan gulungkan kepingan dan letakkan di atas dulang pembakar yang ditutup dengan kertas berminyak.

Tutup dan biarkan berehat selama 15-20 minit.

-Kemudian, sebarkan kuning telur di atasnya dan taburkan biji bijan.

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu -180 darjah sehingga bahagian atasnya berwarna coklat.

Resipi roti burger yang sihat - Resipi roti hamburger bebas gluten

Bahan:

-1 gelas teh air suam

-2 gelas teh susu

-1 sudu teh minyak

-3 cawan tepung quinoa

-3 atau 4 sudu besar tepung lentil kuning atau tepung kacang

-1 pek yis segera

-1/2 sudu teh garam

-1/2 sudu teh gula pasir

- 1 kuning telur untuk disapu

-1 sudu besar biji hitam atau bijan

Bagaimana membuat roti hamburger yang sihat?

-Pertama, masukkan semua adunan tepung ke dalam mangkuk dan buat lubang besar di tengahnya.

-Masukkan susu, minyak, air suam, garam, gula dan ragi dan perlahan-lahan masukkan campuran ke dalam tepung.

Kacau rata dan dapatkan doh yang lembut. Kemudian rehatkan doh selama 10-15 minit.

Ambil kepingan berukuran telur dari adunan dan gulungkannya di tangan anda.

Letakkannya di atas dulang dengan kertas berminyak dan berehat selama 10 minit lagi.

Sapukan kuning telur di atasnya dan taburkan dengan biji hitam.

Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah selama 30-40 minit.

-Jangan mengabaikan memasak yang terkawal.

-Kemudian keluarkan dan biarkan hamburger berehat untuk kehangatan.

-Anda boleh melayani seperti yang anda mahukan.

Selamat menjamu selera.

Recent Posts