Bagaimana memasak pucuk Brussels?

Kubis brukel adalah makanan sehat yang terkenal dengan kandungan kalori rendah, serta membawa banyak vitamin dan mineral, ramah usus dengan memudahkan pencernaan, baik untuk anemia, dan mengatur tekanan darah kerana kalium yang dikandungnya. Sayuran Brussels, sayur introvert, boleh dimasak dengan cara yang berbeza, baik di atas dapur atau di dalam oven. Jadi bagaimana anda memasak tauge brussels? Berikut adalah 3 kaedah praktikal dan mudah untuk anda ...

Kaedah satu

Tumbuhan brussel rebus

Bahan:

-1 kg pucuk brussels

-1 sudu teh garam

-1/2 sudu teh lada tanah

-2 sudu mentega

Bagaimana cara membuat pucuk Brussels rebus?

Rebus periuk air dan masukkan sedikit garam di dalamnya. Tunggu beberapa minit sehingga air mendidih.

Masukkan kubis Brussels ke dalam air mendidih dan masak selama 10-15 minit sehingga lembut.

Sekiranya anda boleh memasukkannya ke dalam kubis dengan mudah menggunakan garpu, ia dimasak.

Setelah kubis Brussels dimasak, ambil di atas pinggan dan pada ketika ini

anda boleh menambah rempah.

Garam, lada dan mentega akan menambah rasa yang berbeza pada kubis.

Sekiranya anda mahu, anda juga boleh mengukus kubis brussels. Kukus kukus

Ia dapat melindungi warnanya dan menjadikannya lebih sedap daripada kaedah rebus.

Kaedah kedua

Tumis brussel tumis

Bahan:

-1 kg pucuk Brussels

-1/4 gelas minyak zaitun

Garam secukup rasa

Lada tanah secukup rasa

-2 sudu besar jus lemon

Bagaimana membuat tumis Brussels tumis?

Basuh dan cincang pucuk Brussels. Pastikan membersihkan bahagian yang berwarna kuning dengan mencuci di bawah air sejuk.

-Kemudian bahagikannya separuh dari atas ke akar dan lukiskan 1 cm ke akar. Kaedah ini adalah

Ini akan membantu pucuk brussel masuk ke dalamnya.

Panaskan minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana dan potong pucuk Brussels yang dihiris memanjang.

tambah ke dalam periuk, musim.

- Masak di kedua-dua belah selama kira-kira 5 minit sehingga satu sisi menjadi merah jambu.

Akhirnya, masukkan 1/3 cawan air ke dalam kuali dan selesaikan proses memasak kubis.

Pada ketika ini, air harus menutup bahagian bawah kuali sepenuhnya. Sehingga pucuk Brussels mengambil air

dan masak sehingga selesai.

Kemudian, perahkan jus lemon ke atasnya dan hidangkan semasa panas.

Kaedah ketiga

Tumbuh pucuk Brussels di dalam ketuhar

Bahan:

-700 gram tauge brussel

-3 sudu minyak zaitun

-1 sudu teh garam

-1/2 sudu teh lada hitam

Bagaimana cara membuat tauge brussels di dalam ketuhar?

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Basuh pucuk Brussels dan buang bahagian-bahagian daun yang tidak sedap.

-Potong akar untuk memasak lebih mudah.

Dalam mangkuk, campurkan minyak zaitun, garam dan lada.

Masukkan kubis Brussels ke dalam mangkuk dan sebarkan campuran ke seluruh.

-Tempatkan kertas yang sudah berminyak di atas dulang pembakar dan letakkan kubis di atas dulang pembakar supaya tidak bertindih.

Masak selama 30-40 minit. Hidangkan sambil panas dengan menaburkan garam di atasnya.

Selamat menjamu selera.

Recent Posts