Cranberry mempunyai banyak faedah kesihatan. Ia mengandungi banyak kalium dan natrium dalam kandungannya. Pada masa yang sama, cranberry kaya dengan vitamin A, C, E dan K.
Buah Cranberry umumnya tidak disukai untuk dimakan segar. Jem Cranberry sering dibuat dari buah cranberry. Jem Cranberry adalah jem yang sangat sederhana. Sekiranya anda mula tertanya-tanya bagaimana jem cranberry dibuat, kami boleh meneruskan resipi kami.
Inilah resepi jem cranberry ...
Bahan jem Cranberry ...
- 1 kg cranberry
- 1 kg gula pasir
Setengah gelas air
Beberapa tetes lemon atau garam lemon
Bagaimana membuat jem cranberry?
Sehari sebelum membuat cranberry jam, basuh dulu cranberry dengan bersih. Kemudian, campurkan kranberi dengan gula dengan baik dan biarkan sehingga semalaman. Mengeluarkan biji jem cranberry menyusahkan, jadi anda mungkin tidak. Masukkan setengah gelas air di atas cranberry yang telah anda gaulkan dengan gula dan simpan selama satu malam dan letakkan di atas dapur.
Apabila mula mendidih, matikan api. Dan masak dengan api kecil selama kira-kira satu jam. Apabila bahagian atas mula berbuih dan pekat, peras beberapa tetes lemon di atasnya. Rebus dengan cara ini selama 5 minit. Apabila jem anda sudah siap, anda boleh meletakkannya di dalam balang kaca.
Selamat menjamu selera.
Kelebihan cranberry
Cranberry, yang merupakan buah serbaguna, banyak digunakan dalam regenerasi sel, kesehatan gusi, penyakit sistem pencernaan, dan juga dalam perawatan penyakit yang disebabkan oleh selesema pada musim sejuk kerana mengandung vitamin C. Atas sebab ini, anda boleh membeli cranberry pada musim, menyediakan jem cranberry dan memakan banyak jem cranberry pada musim sejuk.
