Tembikai yang kita makan terlalu banyak pada musim panas mungkin tidak merasakan seperti yang kita mahukan, atau kita mungkin memerlukan minuman untuk menyejukkan badan. Dalam kes ini, satu-satunya perkara yang perlu kita lakukan ialah menilai tembikai dengan betul. Selain itu, jus tembikai, yang boleh anda sediakan untuk mereka yang ingin mengelakkan minuman siap pakai, akan menjadi resipi yang sesuai untuk anda dengan penyediaannya yang mudah.
Bahan jus tembikai
Separuh daripada 1 tembikai kecil
Jus setengah lemon
1 sudu gula (pilihan)
Membuat jus tembikai
Potong tembikai dan angkat biji.
Perahkan tembikai yang telah dihiris melalui pengisar atau tumbuk dengan garpu.
-Saring air tembikai dengan bantuan saringan atau kain cheesecloth dan pindahkan ke dalam bekas lain.
-Masukkan jus lemon ke dalam air, campurkan dan sejukkan.
* Secara pilihan masukkan 1 sudu gula dan campurkan.
Setelah sejuk, anda boleh menghidangkannya dengan menambahkan daun pudina dan ais batu segar.
