Racun perosak adalah campuran bahan atau bahan yang digunakan untuk mencegah, mengawal atau mengurangkan organisma berbahaya.
Racun perosak boleh menjadi agen kimia, agen biologi seperti virus atau bakteria, antimikroba, pembasmi kuman, atau kenderaan apa pun.
Organisme berbahaya boleh menjadi serangga, patogen tumbuhan, rumpai, moluska, burung, mamalia, ikan, cacing dan mikroba yang merosakkan sumber makanan manusia, harta benda, serangga yang merebak penyakit. Walaupun ada beberapa manfaat menggunakan racun perosak, ia juga dapat menimbulkan beberapa masalah kerana potensi keracunannya kepada manusia dan haiwan lain.
Kesan Negatif Racun Perosak pada Haiwan dan Manusia
Racun perosak boleh menjadi agen kimia atau agen biologi seperti virus atau bakteria. Oleh kerana kebanyakan racun perosak kimia tidak menunjukkan aktiviti selektif terhadap organisma sasaran, mereka boleh menyebabkan pelbagai penyakit dan bahkan boleh membawa maut pada organisma selain daripada organisma sasaran.
Banyak racun perosak juga berbahaya bagi manusia. Mereka menyebabkan penyakit biasa dan kesusahan yang tidak diingini pada manusia akibat penggunaan makhluk yang digunakannya dalam bentuk makanan. Racun perosak kimia dan bahan aktifnya mempunyai kesan toksik akut.
Banyak racun perosak, termasuk karbamat, organofosfat dan hidrokarbon berklorin, mempunyai kesan genetoksik. Dalam kajian yang dilakukan pada orang yang terlibat dalam pertanian dan terdedah kepada racun perosak, anomali kromosom struktur dan numerik dan peningkatan pertukaran kromatid saudari diperhatikan pada individu ini.
Pekerja pertanian yang terdedah kepada kesan kronik racun perosak telah melihat gangguan hati, ginjal dan otot serta banyak kerosakan genetik.
Kesan racun perosak terhadap hidupan bermula dari kehidupan janin. Ubat ini berpindah dari plasenta ke janin dan sebagai akibatnya, keguguran, kelahiran hiperpigmentasi dan hiperkeratis dilihat. Dalam eksperimen haiwan, diperhatikan bahawa racun perosak yang dilabel sebagai radioaktif dan diberikan kepada ibu melewati plasenta ke janin setelah 5 jam dan menetap di mata, sistem saraf dan hati janin.
Racun serangga organofosfat dan karbamat, sebaliknya, mengancam kehidupan dengan menunjukkan kesannya secara langsung pada sistem saraf periferal dan pusat.
Banyak racun perosak membahayakan manusia, haiwan dan alam sekitar.
Kajian pertama mengenai ini ditunjukkan pada awal tahun 70an, semasa proses penyediaan Konvensyen Persekitaran Manusia UNEP Stockholm. Tiga puluh tahun kemudian, AS, Australia, Kanada, Jepang, dan New Zealand, tunduk pada tekanan antarabangsa, memutuskan untuk menyusun perjanjian global.
Dalam ruang lingkup kajian ini, banyak produk kimia, yang disebut POP (Pencemaran Organik Persisten), yang juga banyak digunakan dalam pertanian, telah dilarang, kecuali untuk beberapa kes khusus, dan produksi bahan kimia baru dengan ciri POP dilarang . Di bawah perjanjian ini; Aldrin, endrin, toxafen, chlordan, dieldrin, heptacol, myrex, DDT dan bahan kimia industri hexachlorobenzene dan PCB diharamkan dan stoknya diikuti.
Di Turki, Çok et al. Bahan kimia ini dijumpai dalam jumlah susu ibu dalam banyak kajian yang dilakukan oleh Racun perosak berklorin organik, yang merupakan pencemar organik berterusan, dijelaskan oleh Cafer Turgut et al. dan pengangkutan jarak jauh telah dikesan di Pergunungan Taurus.
Racun perosak juga mempunyai kesan negatif pada sel darah. Insektisida organofosforus menghalang fungsi eritrosit dengan mengubah sifat membran eritrosit (sel darah merah). Beberapa racun perosak lain menyebabkan ubah bentuk dan ukuran permukaan eritrosit dan mengubah aktiviti enzim sistem antioksidan eritrosit.
Salah satu kesan racun perosak yang paling penting adalah bahawa ia menghalang enzim asetilkolinesterase. Dalam kes ini, berlaku kematian mati dengan penekanan pusat kawalan pernafasan di batang otak bawah. Sekali lagi, dalam sebuah kajian yang dilakukan dalam racun perosak, didapati bahawa racun perosak menyebabkan penghambatan enzim TCA (malate dehydrogenase, succinate dehydrogenase).
