Sekiranya anda sukar untuk membuat resipi tarhana, yang mesti dilakukan untuk bulan-bulan musim sejuk, atau jika anda tidak dapat menemui jawapan untuk persoalan bagaimana membuat tarhana buatan sendiri, kami mengesyorkan anda melihat resipi yang akan kami berikan awak.
Berikut adalah resipi tarhana dan jawapan kepada persoalan bagaimana membuat tarhana rumah ...
Tarhana, yang diperbuat daripada produk dengan nilai pemakanan yang tinggi, mengandungi banyak vitamin dan mineral. Jangan sekali-kali menjadikannya besar untuk membuat tarhana, yang merupakan sumber penyembuhan. Dengan resipi tarhana buatan sendiri yang akan kami berikan kepada anda, anda akan dapat menyediakan tarhana dengan sangat mudah dan senang.
Inilah resepi tarhana:
Bahan untuk Tarhana…
1 kg tomato
1 kg lada
1kg bawang
1 sudu pes tomato dan lada
3 sudu yoghurt
Sehingga 10 g yis segar
Jumlah tepung yang diperlukan
1 gelas garam
Sebarang rempah yang anda mahukan
Penyediaan Tarhana:
Dalam periuk dalam, letakkan lada terlebih dahulu, kemudian bawang dipotong separuh dan tomato di atas. Masukkan 2 gelas air ke atas bahan-bahan di dalam periuk. Dan biarkan hingga mendidih.
Setelah mendidih sayur-sayuran melembutkan dengan baik, angkat dari api. Kemudian tapis sayur-sayuran melalui saringan sehingga air keluar. Kemudian ambil puri sayur yang telah anda keringkan ke dalam mangkuk penguli besar. Kemudian masukkan yogurt ke dalam campuran dan segera masukkan ragi segar yang telah anda buka dengan air. Kemudian campurkan campuran sehingga mencapai konsistensi homogen.
Masukkan tepung perlahan dan mula sebati. Semasa menambahkan tepung, anda harus menjaga agar doh tidak terlalu keras. Kerana adunan akan melimpah lagi dan anda perlu menguli dengan tepung lagi. Mula-mula, uli adunan tarhana yang telah anda uli dengan konsisten selepas 5 jam dengan menambahkan sedikit tepung. Setelah menguli doh tarhana dengan tepung selama 3-4 hari, anda boleh merobeknya menjadi besar apabila mula masam dan mula mengering di tempat yang terdedah kepada cahaya matahari.
Sup tarhana diketahui bermanfaat untuk kesihatan dan sup tarhana buatan rumah adalah sumber penyembuhan. Sekarang setelah anda mengetahui jawapan untuk persoalan bagaimana membuat tarhana di rumah, kami dapat membincangkan secara ringkas tentang manfaat tarhana.
Inilah kelebihan tarhana ...
Semua kumpulan umur boleh mengambil
Tarhana, yang diperoleh sebagai hasil penapaian, adalah makanan yang mudah dimakan oleh semua golongan umur.
Ia mengandungi banyak vitamin dan mineral
Ia mengandungi vitamin kumpulan A, B dan mineral kalsium, zat besi dan zink. Sup tarhana, yang kaya dengan karbohidrat, termasuk dalam makanan yang mengandungi protein dan likopen.
Menguatkan imuniti
Selain menguatkan imuniti, sup Tarhana membantu mengatasi proses penyakit dengan cepat seperti selesema dan selsema yang sering kita alami pada musim sejuk.
Ia memudahkan pencernaan
Di antara khasiat tarhana, yang mudah dicerna, ia adalah antara manfaat penghadaman yang sangat penting.
Ia berkesan dalam pengembangan tulang
Tarhana, yang sangat bermanfaat untuk kanak-kanak dan juga bayi, juga menyumbang kepada pertumbuhan tulang dan menguatkan tulang.
Mengandungi likopena
Berkat likopen yang dikandungnya, ia adalah antara manfaat tarhana untuk melindungi tubuh daripada banyak penyakit.
Bagaimana tarhana harus disimpan?
Oleh kerana jangka hayat tarhana panjang, ia harus disimpan di dalam balang kaca dan di tempat yang tidak ringan.
Bagaimana membuat sup?
