Sup sayur-sayuran adalah alternatif yang sihat jika anda ingin menyediakan makanan yang sihat untuk keluarga dan diri anda. Inilah resipi bagi mereka yang ingin memulakan sup sayur-sayuran yang hangat ...
Bahan sup sayur-sayuran:
1 zucchini
1 biji lobak merah
1 kentang
1 biji lada merah
1 lada hijau
1 biji bawang
1 sudu tepung
1 sudu pes lada
1 sudu teh pes tomato
Garam
Lada hitam
Cili lada
Minyak zaitun
Penyediaan sup sayur-sayuran:
Kupas dan parut lobak merah, wortel dan kentang. Cincang lada dan bawang halus. Panggang bawang dan tepung dalam minyak zaitun. Masukkan sayur-sayuran lain dan terus panggang. Setelah menambah pes tomato dan rempah, tambahkan air panas di atas dan masak dengan api kecil selama 20-25 minit. Kisar dan hidangkan panas.
Selamat menjamu selera!