Bahan
- - 1 kg buah ara kering
- - 150 gr walnut
- - 2 gelas gula pasir
- - 1.5 gelas air
- - 1 batang kayu manis
Persediaan untuk
Langkah 1
Potong buah ara kering menjadi dua, tanpa memisahkannya, separuh.
Langkah 2
Rendam dalam air suam selama 10-15 minit. Setelah mengeluarkannya dari air, isi kenari ke dalam buah ara dalam dua atau tiga keping dan tutup buah ara.
Langkah 3
Letakkan buah ara dalam barisan yang kemas dalam periuk cetek.
Langkah 4
Taburkan 2 cawan gula pada buah ara berlapis secara merata ke seluruh permukaan.
Langkah 5
Masukkan keseluruhan kerak kayu manis dan 1.5 cawan air sejuk di atas gula-gula dan biarkan mendidih dengan api kecil.
Langkah 6
Setelah mendidih lebih kurang 20-25 minit, apabila air yang anda tambahkan mencapai konsistensi sherbet, turunkan periuk dari api dan biarkan sejuk.
Langkah 7
Setelah sejuk selama setengah jam, anda boleh menghidangkan pencuci mulut anda dengan sejuk.
Fig Dessert dengan Walnut
BiTarifimVar.Com
