Pakar Diet Derya Zünbülcan menyarankan agar ibu lebih memilih daging ovum (daging domba dan anak) dalam memberi makan bayi mereka dan berkata, "Daging lembu seperti domba terkena zat dan obat-obatan yang lebih sedikit daripada binatang sapi seperti daging sapi muda".
Menjelaskan bahawa daging merah mengandung vitamin B12, B6, zat besi, zink dan protein, Zünbülcan berkata, “Oleh itu, perkembangan fizikal dan mental bayi adalah penting untuk pertumbuhannya. Zat besi dalam daging merah mudah diserap. Pada masa yang sama, kegunaan biologi protein yang dikandungnya tinggi. Dengan kata lain, daging merah menyediakan protein berkualiti yang dapat diproses dengan mudah oleh sel-sel bayi. "Fakta bahawa zat besi dalam bentuk yang mudah diserap memastikan bahawa bayi dilindungi dari masalah anemia."
Menjawab pertanyaan, "Haruskah kita memberi makan anak domba atau daging sapi bayi kita", Zünbülcan mengatakan, "Daging ruminan kecil seperti domba kurang terdedah kepada zat dan obat asing daripada binatang sapi seperti sapi. Oleh itu, ibu-ibu yang ingin memberi makan bayi dengan baik harus lebih memilih daging lembu kecil seperti anak domba ”.
Daging cincang harus diberikan dan bukannya daging
Zünbülcan, yang juga memberi peringatan penting tentang memberi makan bayi dengan daging, melanjutkan seperti berikut: “Kaldu daging dan bukannya daging cincang mencegah bayi mendapat manfaat dari zat besi dan protein yang berasal dari daging. Atas sebab ini, daging itu sendiri harus diganti dengan jus daging. Sistem pencernaan bayi anda, yang diberi susu ibu secara eksklusif selama 6 bulan pertama, boleh mula memakan daging merah pada bulan ke-8. Walau bagaimanapun, jika tidak ada masalah dalam peralihan ke makanan tambahan, dalam beberapa kes, anda boleh berjumpa dengan pakar anda dan mula menambahkan daging cincang ke makanan sayuran dari bulan ke-7.
"IKAN BOLEH BUAT ALLERGY"
Menekankan bahawa sangat penting bagi semua individu, terutama wanita selama kehamilan dan menyusui, bayi selepas usia 1 tahun, untuk memakan ikan, Zünbülcan mengatakan: “Yang harus dipertimbangkan di sini adalah risiko alergi dan kandungan logam berat ikan. Ikan dengan kandungan logam berat yang tinggi berpotensi menimbulkan masalah dalam perkembangan otak bayi. Walaupun ikan adalah nutrien yang sangat penting untuk perkembangan mental bayi, ia dapat menimbulkan kesan alergi pada tubuh bayi. Oleh itu, ia harus digunakan selepas 12 bulan. Ikan harus dielakkan semasa memberi makan bayi sehingga usia 1 tahun. Pada bayi yang mempunyai riwayat keluarga alergi terhadap ikan, tempoh jarak harus dilanjutkan hingga usia 3 tahun. Terutama ikan seperti ikan tenggiri, tuna, udang karang, udang dan sardin harus digunakan dengan berhati-hati kerana boleh menyebabkan alergi. Sekiranya bayi anda mengalami reaksi alahan seperti pembilasan, muntah dan batuk selepas dimakan, pakar harus berunding. "
KEMPEN PROMOSI DIADAKAN
Persatuan Penternakan Domba dan Kambing Provinsi Ankara melancarkan kempen untuk meningkatkan penggunaan daging merah bayi dan kanak-kanak dan untuk menyokong pengeluar daging kambing dan kambing. Birlik akan menjelaskan bahawa daging domba dan kambing murah dan sihat dengan aktiviti yang akan diatur dalam skop kempen. Keluarga akan dimaklumkan mengenai daging domba dan anak-anak yang disyorkan terutama untuk bayi dan anak-anak di kandang yang akan disediakan di rantai pasar. Sebaliknya, hari mencuba akan diatur dalam rangkaian pasar.
