Bahan:
Setengah bungkus cendawan hazelnut
Setengah sudu mentega
Garam
Untuk perkara di atas:
Keju Cheddar
Fabrikasi:
Lap cendawan dengan kain lembap. Kupas cengkerang jika mahu. Sebaliknya, masukkan mentega ke dalam kuali dan cair. Kemudian masukkan cendawan dan sedikit garam. Goreng selama 4-5 minit. Kemudian masukkan cendawan panggang ke dalam rebusan. Taburkan keju cheddar parut di atasnya. Masukkan gratin cendawan ke dalam ketuhar 180-190 darjah yang telah dipanaskan. Masak hingga kekuningan. Keluarkan gratin cendawan yang dimasak dari oven. Anda boleh menghidangkannya dengan panas. Anda boleh taburkan sumac di atasnya mengikut kehendak anda.
Selamat menjamu selera!