Resipi ikan bakar laut

Bahan bass laut yang dibakar

2 ekor ikan bass laut

2 kentang sederhana

2 biji bawang sederhana

2 biji tomato sederhana

2 biji lada merah

1 biji lemon

3 sudu minyak zaitun

Garam

Lada hitam

Resipi ikan bakar laut

Mulailah membuat ikan bakar dengan membersihkan bahagian dalam ikan dengan teliti. Kemudian buat celah cetek di badan ikan dengan pisau. Dengan cara ini, bahagian dalam ikan akan dimasak dengan baik.

Kemudian, campurkan jus bawang cincang dengan garam dan lada. Sapukan campuran ini ke bahagian dalam dan luar ikan. Setelah meletakkan kertas greaseproof di atas dulang pembakar, letakkan ikan di atas kertas greaseproof.

Kemudian letakkan kentang, tomato dan bawang yang telah dihiris di atas dulang. Sekiranya anda mahu, garam semula dulang itu. Anda kini boleh memasukkan dulang ke dalam ketuhar. Bakar ikan dalam oven 180 darjah selama lebih kurang 1 jam. Semasa ikan dimasak, keluarkan dulang dari oven dan bawa ikan ke piring hidangan. Anda boleh menghidangkannya dengan sedikit kepingan lemon untuk rasa yang enak. Bass laut anda sudah siap di dalam ketuhar sekarang.

Selamat menjamu selera!

Recent Posts