Kami berkongsi dengan anda resipi pencuci mulut donat yang boleh kekal renyah untuk jangka masa panjang. Sediakan ramuan untuk resipi donat pastri 12 jam yang boleh anda cuba di rumah dengan kaedah yang sangat mudah. Inilah resepi pencuci mulut donat ...
Bahan:
-2 biji telur
-140 gr minyak bunga matahari
-160 g susu
-180 gr yoghurt
-180 gr semolina
-320 gr tepung
-1/2 paket serbuk penaik
-Goreng minyak
Untuk sherbet:
-4 gelas gula
-3 cawan air
-1/4 bahagian jus lemon
Bagaimana ia dilakukan?
Penyediaan sherbet:
-Taburkan 4 gelas gula pasir, 3 gelas air sejuk ke dalam periuk dan rebus pada api yang tinggi.
Setelah sirap mula mendidih, masukkan jus lemon dan gaul.
-Kemudian tetapkan suhu periuk ke kedudukan panas paling rendah. Rebus lagi selama 15 minit dengan periuk terbuka dan angkat dari api.
-Jika anda membuat sherbet dan menggunakannya setelah menunggu sehari, pencuci mulut anda akan lebih baik untuk orang ramai. Pencuci mulut cincin dibuat dengan sirap gelap dan sejuk.
Penyediaan doh:
Pecahkan telur dalam mangkuk dan campurkan. Masukkan susu, yogurt, minyak bunga matahari dan pukul.
-Masukkan tepung yang telah diayak, semolina, serbuk penaik ke dalam adunan doh dan kacau.
-Masukkan tepung sebagai kolam dan masukkan campuran dalam mangkuk ke dalam kolam, uli adunan.
Biarkan doh berehat sekurang-kurangnya 30 minit. Kemudian isi beg peras krim dengan hujung bintang terpasang.
-Tumis adunan ke dalam minyak yang tidak terlalu panas dan goreng hingga bertukar menjadi merah jambu.
-Tuang adunan goreng dalam sirap sejuk dan biarkan selama sekurang-kurangnya 1 minit, kemudian keluarkan.
Selamat menjamu selera.
