Apa itu susu badam? Susu badam dibuat dari kacang almond dan air, tetapi mungkin mengandungi bahan lain bergantung pada jenisnya. Walaupun kebanyakan orang membelinya, ia juga mudah dilakukan di rumah. Pengental, pengawet dan pemanis sering ditambahkan ke dalam susu badam komersial untuk meningkatkan rasa, tekstur dan jangka hayat. Susu badam; Sesuai untuk orang vegan dan juga orang yang mempunyai alergi susu atau intoleransi laktosa. Walau bagaimanapun, jika anda alah kepada badam; Anda juga harus tahu bahawa anda juga tidak boleh mengambil susu badam. Apakah faedah susu badam? Dengan hanya 240 kalori per cawan (240 ml), susu badam adalah minuman yang lebih ringan berbanding susu lembu dan minuman berasaskan tumbuhan lain. Susu almond adalah sumber semula jadi vitamin E, antioksidan larut lemak yang membantu melindungi tubuh anda dari kerosakan radikal bebas. Potensi kelemahan Walaupun susu badam mempunyai banyak faedah, terdapat beberapa kekurangan utama yang perlu dipertimbangkan. Susu badam mempunyai kandungan protein yang sangat rendah. 1 cawan (240 ml) susu badam hanya menyediakan 1 gram protein. Protein sangat penting untuk banyak fungsi tubuh seperti pertumbuhan otot, struktur kulit dan tulang, penghasilan enzim dan hormon. Kanak-kanak di bawah umur 1 tahun tidak boleh minum susu lembu atau susu. Kerana minuman ini boleh mengganggu penyerapan zat besi pada bayi. Minuman berasaskan tumbuhan, tidak termasuk susu kedelai; Secara semula jadi ia mempunyai kadar protein, lemak, kalori, dan banyak vitamin dan mineral seperti zat besi, vitamin D, dan kalsium. Nutrien ini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan. Susu almond hanya menyediakan 39 kalori, 3 gram lemak, dan 1 gram protein setiap cawan. Kadar ini tidak mencukupi untuk bayi yang sedang membesar. Susu almond yang diproses mungkin mengandungi banyak bahan tambahan.
