Tidakkah anda menyukai makanan yang dapat menggembirakan selera pengantin lelaki anda pada musim sejuk dan menjalani diet sihat di meja anda setiap hari? Sekiranya jawapan anda adalah ya, kami mempunyai cadangan yang sangat baik untuk anda. Sauerkraut, Sauerkraut akan menambah rasa selera pengantin lelaki anda dan memberi anda makanan yang sihat. Sekiranya anda mulai berminat untuk mempelajari resipi sauerkraut, anda boleh melihat jawapan yang kami berikan kepada soalan resepi sauerkraut dan cara membuat sauerkraut.
Berikut adalah jawapan untuk resipi untuk sauerkraut dan cara membuat sauerkraut ...
Bahan Sauerkraut
1 kilogram kubis putih
1 lobak kecil
5 ulas bawang putih sederhana
2 lada panas atau manis
Separuh peterseli
1 gelas cuka
1 gelas air yang disucikan
2.5 sudu garam batu
4-5 biji kacang buncis
Bagaimana membuat sauerkraut?
Pisahkan kubis putih dari daunnya. Basuh dengan banyak air. Pisahkan akar kubis putih anda dan ketepikan.
Potong kubis yang anda potong menjadi 4-5 bahagian yang sama, dengan saiz yang anda mahukan, tetapi tidak terlalu kecil. Basuh dengan banyak air dan toskan airnya.
Kupas wortel anda dan potong dengan saiz dan bentuk yang anda mahukan. Setelah mengupas bawang putih, potong menjadi bulatan nipis nipis.
Masukkan buncis ke dalam balang yang telah anda bilas dengan air panas. Dalam mangkuk yang dalam, gosokkan kubis, garam batu, cuka dan bawang putih selama 4-5 minit untuk membuatnya terasa.
Masukkan sekeping campuran ini ke dalam balang dan masukkan pasli, lobak merah dan lada di atasnya dan ulangi prosesnya dan isi balang hingga penuh.
Setelah mengisi balang hingga penuh dengan bahan-bahan, tambahkan campuran cuka yang tinggal di dalam mangkuk dalam ke balang anda.
Sekiranya campuran yang telah anda siapkan diisi untuk menutup bahagian atas balang, tutup penutup dan simpan di tempat tanpa cahaya matahari sekurang-kurangnya 10 hari.
Petua Sauerkraut
Pastikan tiada jurang di dalam balang. Pastikan membilas bahagian bawah balang anda dengan air panas, ini akan memastikan bahawa balang anda disterilkan.
Periksa acar anda dari semasa ke semasa untuk memeriksa kekuatan ramuannya.
Sekiranya air yang anda masukkan ke dalam balang tidak mencukupi, anda boleh menambah air minuman.
Kebaikan sauerkraut
Sauerkraut juga memberikan manfaat yang luar biasa untuk kesihatan kita. Walau bagaimanapun, untuk memanfaatkan khasiat sauerkraut berkhasiat, para pakar mengesyorkan membuatnya dengan cuka buatan sendiri. Sauerkraut yang dibuat dengan cuka buatan sendiri memberikan manfaat kesihatan yang luar biasa.
Inilah faedah kesihatan dari sauerkraut
Oleh kerana sauerkraut adalah makanan yang diperam, ia sangat bermanfaat untuk kesihatan. Nilai pemakanan yang tinggi menolong anda untuk cergas dan sihat.
Mencegah barah
Fakta bahawa kubis diperam dan mengandungi banyak probiotik membantu mencegah barah.
Banyakkan makan pada musim sejuk
Pakar menyatakan bahawa anda tidak boleh melewatkan sup kubis, kubis dan sup kubis dari meja anda pada musim sejuk. Kubis, yang dimakan dalam jumlah besar pada musim sejuk, memberikan manfaat kesihatan yang luar biasa.
Kedai vitamin
Kubis kaya dengan vitamin B, C, A, dan K, serta sejumlah besar serat.
Meningkatkan penghadaman
Oleh kerana sauerkraut adalah makanan yang diperam, ia membantu menjalankan dan membersihkan usus. Oleh itu, ia membantu mencegah barah usus dan usus.
Mencegah osteoporosis
Mineral yang banyak terdapat dalam sauerkraut membantu membina tulang yang kuat dan melindungi dari osteoporosis.
Menguatkan imuniti
Berkat vitamin dan mineralnya yang banyak, Sauerkraut mencegah berlakunya pelbagai masalah kesihatan. 35 peratus keperluan vitamin C harian dipenuhi dalam satu bahagian sauerkraut. Ia juga membantu memelihara flora usus.
Pada masa yang sama, Prof. Dr. Anda boleh mengetahui penjelasan Canan Karatay mengenai sauerkraut dengan mengklik pada pautan berita di bawah.
Selamat menjamu selera.
Istimewa Pink Delima
