Kami berkongsi dengan anda resipi churros, pencuci mulut kegemaran Sepanyol, disajikan dengan serbuk bersalut gula, coklat renyah dan cair. Anda boleh menyiapkannya dengan cepat kerana anda boleh melakukannya di rumah dengan mudah. Kami berkongsi ramuan untuk resipi churros, yang merupakan pilihan tepat bagi mereka yang mencari resipi pencuci mulut yang berbeza. Inilah resipi churros mudah buatan sendiri ...
Bahan:
-1 gelas tepung
Setengah gelas air
-2 telur kecil
-2 sudu mentega
1 sudu teh garam
-1.5 cawan minyak bunga matahari
-1 gelas gula pasir
-90 gram coklat gelap
Bagaimana ia dilakukan?
Cairkan mentega pada suhu bilik dan masukkan garam. Masukkan air ke dalamnya dan campurkan dalam periuk dengan api kecil sehingga mentega cair dengan baik.
-Setelah air mendidih, masukkan tepung yang telah diayak dengan mencampurkan sehingga tidak ada gumpalan. Apabila menjadi doh, angkat dari api dan gaul dan sejukkan.
-Kemudian, pecahkan telur ke dalamnya dan campurkan dan masukkan ke dalam adunan dengan baik.
-Masukkan minyak bunga matahari dalam kuali dan panaskan. Masukkan adunan lembut ke dalam beg krim dengan hujung yang dilumurkan dan masukkan ke dalam minyak panas hingga panjang yang diinginkan.
-Setelah digoreng, angkat dari minyak dan letakkan di atas pinggan di atas serbet dan toskan minyak.
Cairkan coklat anda dalam bain-marie. Selepas pencuci mulut yang anda goreng ditutup dengan gula, celupkan coklat ini dan hidangkan.
Selamat menjamu selera...
