Vitamin A boleh didapati dalam dua bentuk, haiwan dan sayur-sayuran. Dalam pengertian retinol, vitamin A dapat diperoleh dari makanan yang bersifat binatang, dan beberapa makanan tumbuhan mengandung komponen yang dikenal sebagai karotenoid. Komponen-komponen ini diubah menjadi vitamin A apabila diambil ke dalam badan.
Siapa yang harus mendapat berapa banyak vitamin A?
• Bayi berumur 6 bulan 400 mcg setiap hari
• Bayi berumur 7-12 bulan 5000 mcg setiap hari
• 300 mcg setiap hari untuk kanak-kanak berumur 3 tahun.
• 400 mcg setiap hari untuk kanak-kanak berumur antara 4-8 tahun
600 mcg sehari untuk kanak-kanak berumur antara 9 dan 13 tahun.
• Remaja berusia antara 14-18 900 mcg sehari
• Pada orang dewasa yang berumur lebih dari 19 tahun, 900 mcg harus diminum setiap hari.
• 770 mcg vitamin A setiap hari semasa kehamilan
• Semasa menyusu, vitamin A mestilah 1300 mcg sehari untuk vitamin A.
Makanan dengan vitamin A
• Susu lembu
• Susu kambing
• Hati
• Ayam
• Salmon
• Udang
• Sardin
• Yoghurt
• Keju
• Telur
• Tuna
• Bayam
• Lobak
• Keledek
• Swiss chard
• Turnip
• Labu
• Istana
• Lentil
• Sayuran sawi
• Labu
• Lada merah
• Daisy
• limau gedang
• Peach
• Daun
• Tomato
• Tembikai
• Melon
Asparagus
• Kacang
Pucuk Brussels
• Aprikot
• Kacang hijau
• Brokoli
• Pasli
• Minyak ikan kod
• Aprikot kering
Apakah faedah vitamin A?
• memperbaiki tulang
• Menguatkan sistem imun
• Meningkatkan kesuburan dan perkembangan
• Memperbaiki fungsi sel
• Melindungi kesihatan gigi dan gusi
• Menyokong pembentukan rambut dan kulit yang sihat
Melindungi perut, hati dan saluran kencing
• Membantu vitamin D menjadi lebih berkesan
• Melindungi mata dan memberikan penglihatan yang lebih baik dan mengurangkan risiko rabun malam
• Melindungi tubuh daripada jangkitan dan penyakit
• Menjadikan kulit bersinar dan lembut
Apa yang berlaku sekiranya badan kekurangan vitamin A?
• Perkembangan melambatkan pada kanak-kanak
• Meningkatkan risiko rabun malam
• Menyebabkan jangkitan pada saluran kencing dan saluran pernafasan
Mata kering dilihat
• Rambut gugur dipercepat
• Mengeringkan kulit
• Keradangan berlaku di kornea
Apakah kesan sampingan vitamin A?
• Menciptakan ketidakteraturan pada haid
• Meningkatkan sakit kepala
Kesakitan berlaku pada tulang dan sendi
• Membuat anda berasa letih
• Menyebabkan loya
• Ia mengganggu sistem usus
• Sensasi gatal meningkat di badan
