Apakah faedah kohlrabi?

Bagaimana kita mengenali kohlrabi?

Kita boleh mengatakan bahawa alabaşa, juga dikenal sebagai kohlrabi di dunia, adalah salah satu sumber penyembuhan alam. Di negara kita, kohlrabi, yang tidak mempunyai banyak sejarah, tersedia setiap musim. Kohlrabi, yang merupakan campuran putih, ungu, putih dan hijau, boleh didapati di negara kita. Bahagian akarnya seperti umbi dan kelihatan seperti lobak. Daunnya meluas dari akar ini dan dapat dibandingkan dengan kubis dari segi penampilan.

Apakah faedah kohlrabi?

Kohlrabi kaya akan vitamin, mineral dan antioksidan. Ia mengandungi vitamin A, B, C, kalsium, fosfor, zat besi, kalium Ia juga mempunyai sifat antioksidan. Satu lagi ciri penting kohlrabi adalah bahawa ia mempunyai kesan positif terhadap pelbagai jenis barah.

Sekiranya anda mempunyai tekanan darah tinggi, ini adalah sayuran yang anda perlukan untuk mengimbangi kohlrabi anda.

• Ia adalah pejuang melawan barah; Oleh kerana sumber antioksidannya, ia dapat mengurangkan risiko barah paru-paru dan usus besar.

• Menyokong penurunan berat badan; Ini adalah makanan yang ideal bagi mereka yang berdiet kerana rendah kalori.

• Ia mencegah buasir; Kohlrabi, yang membantu melembutkan usus, membantu melindungi anda dari buasir yang dilihat pada 8 daripada 10 orang.

• Ia baik untuk anemia; Terima kasih kepada mineral zat besi di dalamnya, ia baik untuk anemia.

• Mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular kerana menyeimbangkan tekanan darah.

• Membuat susu; Ia juga merupakan makanan yang sangat diperlukan untuk ibu hamil atau yang baru bersalin. Kohlrabi membantu meningkatkan susu ibu.

• Melegakan kesakitan; Ia membantu mengurangkan kesakitan yang disebabkan oleh rematik.

• Saraf mengurangkan tekanan; Ia mengurangkan masalah seperti keletihan, kegelisahan dan tekanan berkat kesannya mengatur tekanan darah.

• Baik untuk batuk, jus akar kohlrabi baik untuk batuk.

• Ia baik untuk selesema biasa; Oleh kerana kaya dengan mineral dan vitamin, ia melawan jangkitan influenza.

Ia juga baik untuk asma dan bronkitis.

Bagaimana kohlrabi mesti dimakan?

Anda boleh memakan bahagian ubi dan bahagian daun dalam salad anda. Anda boleh memasak bahagian berdaun seperti sayur-sayuran berdaun seperti bayam, poppy, bidan gümeci. Anda juga boleh menambahkan rasa pada makanan anda dengan menambahkan bahagian ubi ke dalam pinggan daging anda.

Recent Posts