Pencuci mulut kerang adalah resipi yang sangat enak dan renyah dalam rasanya, selain dari pencuci mulut biasa. Kami berkongsi dengan anda resipi pencuci mulut kerang, yang merupakan senarai teratas antara pencuci mulut yang paling ingin tahu dan praktikal dengan sherbet. Anda boleh membuat pencuci mulut kerang yang enak di rumah dengan rasa renyah dan konsistensi yang luar biasa. Selain pencuci mulut klasik dengan sirap, pencuci mulut berbentuk kerang adalah rasa yang mendorong takhta baklava. Jadi bagaimana pencuci mulut kerang dibuat? Inilah resepi pencuci mulut kerang ...
Bahan:
1 biji telur
-1 sudu teh minyak
- 1 gelas teh yoghurt
- 1 gelas teh susu
- Separuh teh segelas air
-1 sudu cuka anggur
1 sudu teh garam
-1 bungkus serbuk penaik
Tepung sebanyak yang anda dapat
Bahan dalaman:
-2 cawan walnut
- Setengah cawan kelapa
-Gelongsor
Kanji untuk dibuka
Untuk mencurahkan:
-250 gr mentega
-1 sudu teh minyak
Untuk sherbet:
-4 gelas gula
-5 gelas air
-Jus lemon separuh
Bagaimana membuat pencuci mulut kerang? -Buka ukuran pinggan teh, taburkan pati di atasnya dan letakkan beg peti sejuk di antaranya dan letakkan di atas satu sama lain. Tutup dan simpan di dalam peti sejuk selama 4 jam. Buka seberapa banyak yang anda boleh dengan pati, semakin nipis, semakin baik. -Bungkus doh yang telah anda buka di rolling pin, pegang dari kedua hujungnya dan kumpulkan di tengahnya dan keluarkan dari rolling pin. Buka pasta filo di atas meja, kumpulkan di tengahnya, campurkan walnut dan kelapa, letakkan sudu pencuci mulut dengan jarak 3 jari, letakkan 1 sudu krim di atasnya, tutup di kedua sisi, peras dengan jari anda dari celah dan potong dengan pisau. Balikkan bahagian yang anda potong dan tekan hujungnya dengan jari anda, dan letakkan di atas dulang. Cairkan mentega dalam kuali, ambil busa putih di atasnya dengan sudu dan tambahkan minyak, tuangkan satu sudu besar pada pencuci mulut anda dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 ° C. -Siapkan sherbet semasa memasak pencuci mulut. Masukkan gula dan air ke dalam periuk dan campurkan di atas dapur sehingga gula larut. Apabila mula mendidih, rebus selama 20 minit lagi dengan api kecil dan masukkan jus lemon dan rebus selama 10 minit lagi dan tutup bahagian bawah sirap. Buat sherbet anda suam dan tuangkan di atas pencuci mulut sejuk anda. Hiaskan dengan pistachio dan rehatkan selama 1 jam. Selamat menjamu selera.
