Kacang-kacangan selalu kelihatan sihat, tetapi ada yang membuat anda sakit. Kami menerangkan kepada anda kacang-kacangan yang seharusnya dan tidak boleh anda makan.
Cashew - Ya
Kacang mete penuh dengan serat, protein dan semua perkara baik yang harus ada dalam kacang. Kacang mete kebanyakannya berasal dari India dan Vietnam dan penuaiannya bukanlah proses yang mudah. Epal gajus mempunyai pelbagai lapisan keras yang perlu dibuang dan lapisan ini beracun. Pekerja berusaha keras untuk menumpahkan kacang mete, dan banyak yang rosak secara kekal oleh cecair beracun yang ditinggalkan oleh cangkang.
Almond - Ya
Badam adalah salah satu kacang yang paling popular. Adalah baik bahawa ia bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan untuk anda. Ia mempunyai kesan seperti penurunan berat badan dan pencegahan diabetes.
Kacang Brazil - Ya
Kacang Brazil mempunyai nilai pemakanan yang luar biasa. Ia mengandungi protein, karbohidrat dan lemak baik. Pokok kacang jenis ini yang tumbuh di Amazon juga sangat sejuk. Ia adalah antara pohon tertinggi di Amazon, dan buah-buahan berukuran kelapa masing-masing mengandungi 24 biji - kacang Brazil. Anda harus makan kacang Brazil kerana ia adalah makanan yang sihat dan berprotein tinggi.
Badam Pahit - Tidak
Badam boleh menjadi lazat, tetapi badam pahit boleh membawa maut. Jenis yang kita makan dari satu tangan adalah badam manis, tetapi badam pahit sebenarnya adalah biji aprikot dan memakannya mentah adalah berbahaya. Badam mentah diisi dengan beberapa jenis sianida dan apabila disiapkan dengan betul, ia tidak mengandungi sianida dan boleh digunakan sebagai rempah atau perasa.
Acorns - Ya
Apabila biji-bijian tidak terbentuk, ia boleh menjadi pahit dan beracun, tetapi anda boleh memakannya setelah berubah menjadi coklat. Ini dibungkus dengan nutrien seperti protein, lemak sihat, vitamin C, kalsium, dan fosfor. Ia membantu menyeimbangkan tahap glukosa dalam darah. Acorns mudah dijumpai di mana-mana sahaja, dan anda boleh mengeringkannya dan menyimpannya selama bertahun-tahun.
Kacang tanah - Tidak
Kacang tanah adalah makanan ringan yang cukup biasa, tetapi ada beberapa perkara yang harus anda perhatikan. Walaupun satu hidangan akan memberi anda beberapa vitamin dan nutrien berharga, ukuran hidangan yang sama hanya akan menjelaskan sebahagian besar pengambilan kalori harian anda. Sekiranya anda duduk di sofa dan makan kacang sambil menonton televisyen, penggunaan ini akan meningkat dengan cepat.
Kacang tanah juga dikaitkan dengan sesuatu yang disebut aflatoxin. Aflatoksin adalah sejenis jamur dan semua tanaman dapat tercemar pada bila-bila masa, dari ladang hingga penyimpanan setelah diproses. Adalah sangat penting untuk memastikan anda tidak memakan kacang yang berkulat atau berubah warna, kerana ia berkaitan dengan peningkatan risiko barah hati. Membeli kacang hanya dari syarikat komersial berskala besar dan terkenal akan mengurangkan risiko.
Hazelnut - Ya
Oleh kerana hazelnut penuh dengan vitamin A dan B, ia akan sangat baik untuk anda. Kerana hazelnut tinggi serat, mereka dapat menjadi makanan diet yang sihat. Ia juga membantu meningkatkan kolesterol baik. Semasa makan kacang hazel, anda bukan sahaja membantu diri sendiri, tetapi juga membantu persekitaran anda. Hazelnut adalah sejenis kacang yang memerlukan sedikit air dan tumbuh dengan sedikit penyelenggaraan. Ia tahan kemarau, tumbuh walaupun dalam keadaan cuaca yang teruk. Mereka mendapat hasil yang tinggi dari kacang hazel dan membantu mencegah hakisan tanah.
Kacang tanah - Tidak
Ada sesuatu yang pelik dan sama sekali tidak dapat dijelaskan yang boleh berlaku semasa anda memakan kacang tanah. Ini dipanggil sindrom kacang pinus dan ia adalah perkara sementara yang biasanya berkembang di suatu tempat antara 12 dan 48 jam setelah memakan kacang. Untuk sementara waktu, semuanya mungkin meninggalkan rasa pahit, logam, atau wangi. Pada kebanyakan orang, kesan ini berlangsung selama beberapa hari. Namun, tidak ada bukti mengenai apa yang menyebabkannya dan apa yang harus dielakkan.
Walnut - Ya
Walnut penuh dengan lemak sihat, terutama vitamin E. Ini bukan hanya membantu menjaga kesihatan jantung, tetapi juga dapat mengurangkan risiko serangan jantung sebanyak 51%. Pengambilan kacang walnut juga membantu melindungi daripada kemurungan. Ia mengandungi lemak omega 3 yang terbukti dapat meningkatkan kadar serotonin di otak.
Selain itu, walnut mengandungi sejumlah besar antioksidan. Antioksidan adalah kunci untuk menjaga kesihatan, terbukti membantu memerangi kesan penyakit jantung, barah dan penuaan pramatang. Mereka membantu menjaga kesihatan kita pada tahap sel, dan walaupun kacang walnut cukup tinggi kalori, anda pasti mesti menaburkannya ke salad anda. Anda juga boleh menikmati sarapan yang sihat dengan pisang, walnut, dan oatmeal.
Kuda berangan - Tidak
Anda tidak boleh makan kacang jenis ini. Setiap bahagian pokok chestnut kuda mempunyai toksin yang menyebabkan muntah dan lumpuh dalam dos yang cukup besar.
Pistachio - Ya
Orang telah makan kacang selama bertahun-tahun, dan ada sebabnya. Pistachio mengandungi banyak nilai pemakanan. Ia tinggi protein dan serat. Ini berkaitan dengan membantu anda menguruskan tahap kolesterol dan kadar gula dalam darah.
Juga, satu hidangan pistachio mempunyai 160 kalori, tetapi hidangan ini juga mengandungi 49 roti. Ini bukan sahaja menjimatkan lelangit anda, melambatkan kelajuan makanan ringan anda, dan membuat minda anda menyedari betapa kenyangnya, daripada jatuh ke dalam perangkap makanan ringan.
Pecans - Ya
Pecan kebanyakannya digunakan dalam pembuatan pai. Ia melindungi kesihatan jantung dan sarat dengan antioksidan yang membantu mengekalkan lemak sihat yang membantu menurunkan kolesterol. Juga, pecan dapat membantu menurunkan berat badan. Selain mencegah degenerasi neuron, ia juga memberikan perlindungan terhadap kerusakan sel dan penyakit degeneratif lainnya.
Chestnut - Ya
Chestnut sering dikaitkan dengan musim sejuk dan cuti, tetapi anda boleh memakannya sepanjang tahun. Tidak seperti kacang-kacangan lain, mereka sangat rendah lemak tetapi masih kekurangan protein, serat, dan vitamin E. Ia adalah salah satu kacang yang mengandungi vitamin C. Ia adalah makanan ringan yang mudah rosak dan perlu disimpan di dalam peti sejuk.
Merve Ağdağlı / Pink Delima Special
