Antioksidan semula jadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran memastikan tubuh anda berfungsi dengan baik, jadi memakan makanan yang memenuhi jumlah buah dan sayur-sayuran yang disyorkan setiap hari adalah salah satu kaedah terbaik untuk memberi pertahanan kuat kepada tubuh terhadap penyakit. Persik adalah antara buah yang mengandungi banyak antioksidan. Telah diketahui bahawa buah persik yang dimakan sebelum 3 kali sehari mempunyai pelbagai manfaat untuk kesihatan kita. Nah, jika anda mengatakan apa faedah buah persik dan apa kesan yang diberikan buah persik kepada kesihatan kita, berikut adalah faedah buah persik.
Apa itu buah persik?
Buah persik dinamakan sebagai buah keabadian di China. Persik sangat rendah kalori dan tidak mengandungi lemak tepu. Persik segar adalah sumber antioksidan dan vitamin C yang sederhana yang diperlukan untuk pembentukan tisu penghubung di dalam tubuh manusia. Mengonsumsi makanan yang kaya dengan vitamin C membantu seseorang mengembangkan ketahanan terhadap jangkitan dan membantu memusnahkan radikal bebas berbahaya yang menyebabkan beberapa barah.
Carta pemakanan buah persik
Satu buah pic sederhana (147 gram) mengandungi 50 kalori, 0,5 gram lemak, 0 gram kolesterol dan natrium, 15 gram karbohidrat, 13 gram gula, 2 gram serat dan 1 gram protein. Ia menyediakan 6% keperluan vitamin A harian anda dan 15% keperluan vitamin C harian anda. Persik sederhana juga mengandungi 2% atau lebih vitamin E dan K, niasin, folat, zat besi, kolin, kalium, magnesium, fosfor, mangan, zink, dan tembaga.
Persik mempunyai nutrien dan antioksidan penting yang diperlukan oleh tubuh. Vitamin dan mineral dalam buah persik juga membantu menguatkan sistem imun. Persik juga membantu menjaga tahap tekanan darah yang sihat dan meningkatkan kesihatan jantung. Menambah buah persik ke dalam diet anda mempunyai banyak faedah kesihatan. Untuk membincangkan faedah buah persik, kita dapat meringkaskannya seperti berikut.
Apakah faedah buah persik?
Kulit buah dan buah persik mempunyai sifat antioksidan yang penting. Selain aroma dan rasanya yang indah, buah persik menawarkan faedah kesihatan yang penting.
Membantu mencegah barah
Jumlah antioksidan dan vitamin yang tinggi dalam buah persik membantu mencegah penyakit barah. Antioksidan seperti lutein, zeaxanthin dan beta-cryotoxin membantu menghilangkan radikal bebas yang dibawa oleh oksigen dan dengan itu melindungi tubuh daripada kesan berbahaya dari pelbagai penyakit.
Persik kaya dengan sebatian fenolik dan karotenoid yang mempunyai sifat anti-tumor dan anti-barah dan juga membantu memerangi pelbagai jenis barah seperti barah payudara, barah paru-paru dan barah usus besar.
Melindungi kesihatan mata
Persik kaya dengan beta-karoten, yang berubah menjadi vitamin A dalam badan. Beta-karoten memainkan peranan penting dalam penglihatan yang sihat dan pencegahan pelbagai penyakit mata seperti xerophthalmia dan kebutaan.
Berguna semasa hamil
Persik adalah buah yang sangat berharga selama kehamilan kerana adanya pelbagai jenis vitamin dan mineral penting. Vitamin C membantu pertumbuhan tulang, gigi, kulit, otot dan saluran darah bayi yang sihat. Ia juga membantu menyerap zat besi, yang sangat kritikal semasa mengandung. Folat dalam buah persik membantu mencegah kecacatan tiub saraf seperti spina bifida. Kalium yang terdapat dalam buah persik membantu mencegah kekejangan otot dan keletihan umum yang biasa berlaku semasa kehamilan. Kerana jumlah serat yang terkandung dalam buah persik, ia membantu pencernaan yang sihat dan mengurangkan keadaan seperti sembelit.
Baik untuk penghadaman
Persik sangat bermanfaat untuk menjaga kesihatan pencernaan yang sihat kerana kandungan alkali dan seratnya. Serat makanan, termasuk buah persik, mencegah penyakit seperti sembelit, buasir, dan ulser perut. Ia juga membantu membersihkan dan menghilangkan sisa toksik dari usus dan mencegah tubuh daripada dijangkiti pelbagai penyakit perut seperti barah perut.
Meningkatkan imuniti
Persik mengandungi asid askorbik dan zink, yang membantu fungsi normal badan. Zink dan vitamin C membantu melawan jangkitan dan mencegah penyakit seperti selesema, malaria, radang paru-paru dan cirit-birit.
Membersihkan Badan
Persik bermanfaat untuk membersihkan dan menyahtoksin badan, dan ia membantu membersihkan hati dan ginjal dari toksin berbahaya.
Adakah buah persik berbahaya?
Persik boleh menyebabkan alahan makanan kerana adanya alergen tertentu. Pengeluaran dan penyimpanan buah persik kering mungkin mengandungi sulfite sebagai pengawet yang boleh menyebabkan reaksi alergi seperti asma, urtikaria, penyempitan bronkus dan memburukkan lagi gejala anafilaksis.
