Bagaimana membuat sup ayam yang paling sihat?

Pada bulan-bulan musim sejuk, apabila penyakit paling kerap berlaku, anda boleh memanfaatkan cara semula jadi untuk mencegah penyakit. Pakar Diet Canan Aksoy menyatakan bahawa sup ayam, yang mengandungi banyak nutrien, terutama protein, memainkan peranan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh anak-anak.

Bulan-bulan musim sejuk adalah tempoh di mana penyakit-penyakit ini lebih biasa. Ia merebak dengan lebih mudah, terutamanya di tempat awam seperti sekolah. Menyatakan bahawa anak-anak harus diberi makan dengan memusatkan perhatian pada makanan yang akan memperkuat sistem kekebalan tubuh mereka, Dietician Canan Aksoy menekankan bahawa ayam mengandungi banyak sumber pemakanan seperti protein, zat besi dan mineral zink.

Mengenai pengukuhan sistem kekebalan daging ayam, Dietician Canan Aksoy menjelaskan: '' Selesema berlaku ketika sistem kekebalan tubuh menurun. Menjaga sistem kekebalan tubuh yang kuat selama bulan-bulan ini membantu melindungi daripada banyak penyakit berjangkit seperti selesema.

Pemain terkecil tetapi paling berkesan sistem imun adalah imunoglobulin dan antibodi. Berkat kandungan protein berkualiti tinggi, daging ayam memastikan pemain ini sentiasa aktif dalam permainan. Daging ayam menguatkan sistem imun kita pada tahap sel berkat asid amino yang dikandungnya. "

Aksoy: "Vitamin B6 Paling Berkesan pada Sistem Imun"

Sistem kekebalan tubuh yang lemah pada bulan-bulan musim sejuk mengundang penyakit. Sistem imun kanak-kanak jauh lebih lemah daripada orang dewasa. Oleh itu, mereka cenderung jatuh sakit. Menyatakan bahawa B6, vitamin yang paling berkesan untuk menguatkan sistem kekebalan tubuh, terdapat dalam daging ayam untuk mencegahnya, Ahli diet Aksoy berkata: '' B6, salah satu vitamin yang paling berkesan pada sistem kekebalan tubuh, secara langsung membantu pengeluaran antibodi.

Telah ditentukan bahawa tindak balas imun selular menurun dan jumlah antibodi menurun pada kekurangan vitamin B6. Daging ayam, terutama daging dada, kaya dengan vitamin B6. Sup ayam dan terutama dada ayam kaya dengan dua antioksidan kuat, yang terbentuk dengan gabungan asid amino tertentu yang disebut carnosine dan anserine.

Oleh kerana kandungan carnosine dan anserin, dinyatakan bahawa sup ayam membantu meningkatkan tindak balas sistem imun semula jadi dalam penyakit seperti selesema, selesema, jangkitan virus, batuk. "

Bagaimana Membuat Sup Ayam Paling Sihat?

Lumurkan satu dada ayam Banvit dan satu kaki ayam Banvit dengan 4-5 gelas air sejuk. (Anda boleh memasukkan satu bawang dan satu lobak merah ke dalam air mendidih dengan mencincangnya).

Potong daging ayam Banvit rebus menjadi kepingan kecil dan masukkan lagi ke dalam air mendidih.

Rendam 4 sudu oat (alasan kita menggunakan oat adalah sumbangan positifnya terhadap sistem imun berkat kandungan beta glukannya) dengan air sejuk. -Jika anda tidak mahu gandum, anda juga boleh menggunakan bihun. -Setelah menunggu 10-15 minit, tambahkan ke dalam periuk dengan kaldu ayam dan daging.

Masukkan garam, lada hitam segar dan kunyit atau paprika secukupnya dan panaskan sehingga mendidih.

Anda boleh taburkan pasli cincang halus di atasnya dan memakannya dengan memerah jus lemon.

Dengan memasak dengan cara ini, anda akan menyediakan sup ayam yang kuat dan berkhasiat. Anda juga boleh menyediakan sup ini, yang boleh anda sediakan menggunakan mi bukan gandum atau sayur-sayuran sahaja, dan anda boleh menggunakannya untuk memberi makan bayi lebih dari 8 bulan, yang telah memulakan makanan tambahan dengan mencampurkannya.

Recent Posts