5 resipi saderi yang lazat yang anda tidak akan menjadikan mulut anda masam apabila anda melihatnya

Apabila kita melihatnya, kita memusingkan hidung dan meringis! Namun, dengan 5 resipi ini, anda dapat memberi peluang kepada saderi sekali lagi! Berikut adalah 5 resipi saderi yang pasti anda suka ...

Tongkat saderi

Bahan:

1 saderi sederhana

-2 lobak merah sederhana

-1 secubit pasli

-2-3 bawang segar (pastikan anda memasukkannya)

-1 biji telur

1 secubit garam

-1 secubit jintan

-1 secubit lada hitam yang baru digiling

Minyak untuk menggoreng

Bagaimana ia dilakukan?

Kupas saderi dengan baik dan parut ke dalam mangkuk besar.

Basuh wortel dan parut dalam bekas yang sama.

Cincang halus pasli dan daun bawang dan tambahkan.

-Tambah garam, rempah dan telur ke dalam bancuhan dan gaul.

-Jangan risau, ini akan menjadi campuran yang sedikit berair, kerana kami membuat bebola daging, bukan bakso. :)

-Masukkan minyak ke dalam kuali, panaskan sedikit dan ambil campuran ke dalam kuali dengan sudu dan ratakan.

-Goreng pancake rata dan hidangkan panas.

Saderi di dalam ketuhar

Bahan:

-3 keping saderi

-1 sudu minyak zaitun

-1 kentang

-1 lobak merah

-1 sudu teh garam

-100 gram keju cheddar parut

-2 ulas bawang putih

-1/2 sekumpulan pasli

Bagaimana ia dilakukan?

Tetapkan ketuhar hingga 165 darjah.

Bersihkan saderi dan pisahkan tangkainya.

Potong saderi menjadi kiub. Potong lobak merah dan kentang dalam ukuran yang sama dengan saderi.

-Membakar peralatan ketuhar yang tahan panas.

Satukan semua sayur dalam mangkuk. Gaul rata dengan garam, lada dan minyak zaitun.

Masukkan bawang putih yang ditumbuk di hujungnya.

-Masukkan sayur perisa di dalam ketuhar dan masak di dalam oven selama 15-20 minit.

Apabila sayur-sayuran lembut, keluarkan dari oven dan masukkan keju cheddar parut dan bakar lagi.

Apabila keju cair, keluarkan dari oven dan hidangkan dengan tangkai saderi cincang halus.

Sup tangkai saderi dengan yoghurt

Bahan:

-1 tangkai saderi

-2 lobak besar

1 kentang besar

-5 gelas air

- 1 gelas teh mi barli

-1 sudu teh garam

Untuk berpakaian:

1 mangkuk yogurt

Jus lemon -1/2

-2 sudu besar

Bagaimana ia dilakukan?

Kupas kulit kentang dan wortel.

Potong tangkai saderi, kentang dan wortel secara rawak dan rebus dalam periuk dengan 5 cawan air.

Kisar sayur rebus dengan airnya.

Untuk berpakaian:

Campurkan yogurt, tepung dan jus lemon dalam mangkuk.

-Siapkan perasa dengan menambahkan campuran sayur secara beransur-ansur ke dalam campuran yoghurt.

Secara beransur-ansur masukkan dadih ke baki campuran. Sambil menambah perasa, campurkan sup yang telah anda simpan dengan api kecil.

Masukkan mee ke sup dan masak selama 10 minit lagi. Anda boleh menghidangkannya panas atau suam jika anda mahu.

Saderi quitrus quince

Bahan:

-1 saderi besar

-1/2 quince

-2-3 daun saderi

-2 lobak merah sederhana

-1 oren besar

-1 lemon besar

-2 buah tangerin

-1 biji limau gedang

-1 sudu minyak zaitun

-1 sudu teh lada hitam

Bagaimana ia dilakukan?

Kupas saderi dan potong dadu.

-Kupas quinces dan wortel juga. Potong quince dengan ukuran saderi dan wortel dengan ketebalan bulat dan sederhana.

-Picit jus semua buah sitrus dengan bantuan juicer.

Ambil minyak zaitun ke dalam periuk. Tumis lobak merah, saderi dan quince.

Masukkan sedikit jus sitrus dan sedikit air di atasnya.

Masukkan garam, lada hitam dan daun saderi ke dalam periuk dan masak selama lebih kurang 20 minit.

-Setelah memasak, angkat dari api. Setelah berehat pada suhu bilik, taburkan minyak zaitun di atasnya dan simpan di dalam peti sejuk semalaman jika boleh.

-Kemudian mengeluarkannya dan memakannya dengan senang.

Salad saderi ayam dengan sos tartar

Bahan:

-1 dada ayam

- Separuh epal hijau

-1 saderi

-3 sudu besar yogurt Yunani

1 gelas blueberry

-2 tangkai saderi

Satu sudu teh garam

Bahan untuk sos tartar:

-4 sudu besar mayonis

-2 sudu teh dijard mustard

-2 gherkin acar besar

-5-6 capers

-2 daun bawang cincang halus

-1/2 sudu teh garam

-1/2 sudu teh lada putih

-1/2 sudu teh ketumbar tanah (pilihan)

Penyediaan sos:

Potong gherkin sekecil mungkin.

-Caparis cincang dengan teliti.

Potong bawang segar hingga halus.

-Masukkan semua bahan dalam mangkuk dan gaul rata.

Bagaimana ia dilakukan?

Rebus dada ayam.

Potong saderi dengan nipis dan potong batangnya.

Potong dada ayam menjadi kiub.

Campurkan sos tartar dan yogurt tegang dalam mangkuk.

Parut saderi. Campurkan tangkai saderi cincang, kiub blueberry dan ayam dalam mangkuk.

Tuangkan yogurt dengan sos tartar di atasnya dan campurkan tanpa menekan terlalu banyak.

Selamat menjamu selera.

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found