Resipi sup collard adalah antara resipi sup tempatan kami yang berasal dari wilayah Laut Hitam. Anda boleh menyediakan sup yang lazat dan sihat dengan resipi sup collard. Dengan resipi sup kangkung, yang akan melindungi anda dari penyakit pada musim sejuk dan merupakan sumber vitamin C, anda dapat membantu menguatkan sistem imun anda pada musim sejuk dan melindungi tubuh anda daripada pelbagai penyakit berjangkit.
Berikut adalah resipi sup kangkung, yang merupakan sumber penyembuhan yang tidak akan meninggalkan lelangit anda:
Bahan sup Kale:
- 1 sudu mentega
- 1 sudu minyak sayuran
- 1 biji kangkung
- 1 cawan kacang ginjal rebus
- 3 sudu jagung potong
- 3 sudu tepung jagung
- 1 biji bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- 1 sudu teh pes tomato
- 1 sudu teh pes lada
- 1 sudu teh minyak tinggi
- garam
Bagaimana membuat sayur collard?
1- Potong 1 tandan kubis hitam. Masukkan air panas ke dalam periuk.
2- Masukkan kubis hitam di atasnya dan rebus. Masukkan bawang dan bawang putih ke dalam periuk dan goreng. Masukkan pes tomato dan lada di atasnya dan terus menggoreng.
3- Kemudian masukkan mullet merah rebus dan potong jagung di atasnya. Masukkan kubis hitam yang telah direbus. Kemudian buka tepung jagung dengan air sejuk dan masukkan tepung jagung ke dalam periuk.
4- Kemudian masukkan ikan bilis, air panas, garam, lada dan masak sup.
Kelebihan Sup Collard
Sup collard mempunyai pelbagai manfaat kesihatan.
Ia mempunyai sifat antibakteria
Sup Kale melindungi anda daripada penyakit berjangkit pada musim sejuk berkat sifat antibakteria. Ia mencegah perkembangan penyakit kicap dan pelbagai wabak penyakit.
Mencegah barah
Kale membantu mencegah perkembangan radikal bebas di dalam badan. Telah diketahui bahawa sup collard mencegah perkembangan penyakit barah.
Ia adalah sumber vitamin C
Mengonsumsi sup kale membantu memenuhi separuh daripada keperluan vitamin C setiap hari.
Menguatkan imuniti
Sup collard membantu meningkatkan sistem imun anda berkat jumlah vitamin C yang tinggi di dalamnya.
