Kami berkongsi resipi penderma ayam dengan rasa yang sangat baik yang akan membuat anda melupakan penderma ayam yang anda makan di luar. Membuat penderma ayam di rumah tidak pernah semudah ini! Bahan-bahan untuk penderma ayam cukup sederhana. Dengan menjadikan penyumbang ayam di rumah, anda boleh menjadikannya lebih sihat dan memberikannya kepada orang yang anda sayangi. Terutama penderma ayam akan menjadi pilihan yang baik untuk kanak-kanak. Jadi, bagaimana membuat ayam penderma di rumah? Kami berkongsi bahan-bahan untuk membuat penyumbang ayam yang paling sedap. Inilah resepi penderma ayam ...
Bahan:
-600 gram dada ayam fillet
-1 bawang kecil
-3 sudu minyak zaitun
-1/2 sudu pes lada
-1 sudu besar yoghurt
-1/2 sudu teh garam
-1/2 sudu teh lada hitam
-1/4 sudu teh jintan
-1/4 sudu teh ketumbar (jika anda mahu)
-1 sudu teh thyme
-1 sudu teh mustard (jika anda mahu)
Bagaimana ia dilakukan?
Potong dada ayam fillet dengan bebas dari bahagian tulang dan kulit dengan bantuan pisau tajam.
Parut bawang yang telah dikupas, perah jusnya dan pindahkan ke dalam mangkuk yang dalam.
-Jus bawang; Campurkan dada ayam fillet dengan minyak zaitun, pes lada, yoghurt, garam, lada, jintan, ketumbar, oregano dan mustard.
Buka filem regangan di lapisan lebar di kaunter dapur. Letakkan dada ayam fillet secara berlapis, bertindih.
-Tutup filem regangan dari tepi dan balut doner ayam dalam bentuk gulungan. Masukkan bungkusan yang anda tutup dengan kedap udara di dalam peti sejuk dalam dan biarkan berehat sekurang-kurangnya 2 jam.
-Hiris daging ayam, dibumbui dengan bumbu dan campuran perap, pada akhir waktu pembekuan.
-Goreng kepingan penderma di dalam kuali lekat lekat yang telah dipanaskan di atas api yang tinggi, memusingkannya ke dalam beberapa kumpulan. Bakar dengan kertas greaseproof seperti yang dikehendaki. Masukkan sedikit lemak babi agar lebih sedap.
- Kami boleh menawarkan penderma ayam siap pakai, disertai nasi dan sayur-sayuran, sebagai sebahagian atau dengan membuat roti. Jangan lupa menghidangkannya dengan kentang.
Selamat menjamu selera.
