- Di atas dapur
- 4 - 6 Orang
- 20 minit (Masa Persiapan)
- 20 minit (Masa Memasak)
Bahan untuk membuat
-600 gram dada ayam fillet
-1 bawang kecil
-3 sudu minyak zaitun
-1/2 sudu pes lada
-1 sudu besar yoghurt
-1/2 sudu teh garam
-1/2 sudu teh lada hitam
-1/4 sudu teh jintan
-1/4 sudu teh ketumbar (jika anda mahu)
-1 sudu teh thyme
-1 sudu teh mustard (jika anda mahu)
Persediaan untuk
Kami berkongsi resipi penderma ayam dengan rasa yang sangat baik yang akan membuat anda melupakan penderma ayam yang anda makan di luar. Membuat penderma ayam di rumah tidak pernah semudah ini! Bahan-bahan untuk penderma ayam cukup sederhana. Dengan menjadikan penyumbang ayam di rumah, anda boleh menjadikannya lebih sihat dan memberikannya kepada orang yang anda sayangi. Terutama penderma ayam akan menjadi pilihan yang baik untuk kanak-kanak. Jadi, bagaimana membuat ayam penderma di rumah? Kami berkongsi bahan-bahan untuk membuat penyumbang ayam yang paling sedap. Inilah resepi penderma ayam ...
Langkah pertama: Hiriskan dada ayam fillet dengan nipis, bebas dari bahagian tulang dan kulit, dengan bantuan pisau tajam.
Langkah ke-2: Parut bawang kupas, perah jusnya dan pindahkan ke mangkuk yang dalam.
Langkah ke-3: Jus bawang; Campurkan dada ayam fillet dengan minyak zaitun, pes lada, yoghurt, garam, lada, jintan, ketumbar, oregano dan mustard.
Langkah ke-4: Buka filem regangan di lapisan lebar di kaunter dapur. Letakkan dada ayam fillet secara berlapis, bertindih.
Langkah ke-5: Tutup lapisan peregangan dari tepi dan bungkus penderma ayam dalam bentuk gulungan. Masukkan bungkusan yang anda tutup dengan kedap udara di dalam peti sejuk dalam dan biarkan berehat sekurang-kurangnya 2 jam.
Langkah ke-6: Potong doner ayam, dibumbui oleh rempah dan campuran perap, pada akhir waktu pembekuan.
Langkah ke-7: Goreng potongan-potongan kebab doner dalam kuali bawah tidak lengket yang telah dipanaskan di atas api yang tinggi dalam beberapa kumpulan, putar ke dalam. Bakar dengan kertas greaseproof seperti yang dikehendaki. Masukkan sedikit lemak babi agar lebih sedap.
Langkah terakhir: Kami boleh menawarkan penderma ayam siap pakai, disertai nasi dan sayur-sayuran, sebagai sebahagian atau dengan membuat roti. Jangan lupa menghidangkannya dengan kentang.
Selamat menjamu selera.
