Bagaimana memasak buah berangan?

"Kebaikan makan kebab chestnut ..." adalah salah satu kata yang paling sering didengar pada bulan-bulan musim sejuk. Kerana chestnut adalah klasik musim sejuk. Jadi bagaimana chestnut dibuat? Inilah cara membuat resipi berangan musim sejuk yang istimewa ...

Resipi chestnut

Chestnut mempunyai banyak pengeluaran. Sekarang kami akan memberitahu anda yang paling enak untuk anda.

Berangan goreng

Pertama, basuh buah berangan anda dengan baik. Gores bahagian paling menonjol dengan tanda "+" di atasnya.

Walau bagaimanapun, perkara yang harus anda perhatikan adalah bahawa pemotongan tidak terlalu mendalam. Bagi mereka yang mencari cara yang lebih mudah daripada memotong dengan pisau, alat yang melakukan proses ini dijual.

Rendam buah berangan yang anda masukkan ke dalam air dalam mangkuk yang dalam. Proses merendam perlu sehingga 2 jam.

Sekiranya anda tidak mempunyai cukup waktu untuk merendam air, anda boleh menambah secawan air sekilo dan anda boleh memasukkannya ke dalam kuali dengan segera.

Berkat proses rendaman, bahagian dalam menjadi lebih lembut.

Berangan anda akan siap jika anda memasaknya selama lebih kurang 20 minit dengan api sederhana.

Berangan bakar

Untuk membuat chestnut di dalam ketuhar, basuh dahulu buah chestnut anda dan goreskannya dalam bentuk "+" seperti yang anda lakukan sebelumnya dalam kuali. Kemudian letakkan di atas dulang pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah.

Setelah berada di dalam ketuhar selama kira-kira 20 minit, anda boleh memakannya dengan panas.

Berangan panggang

Salah satu tindakan utama anda untuk berangan panggang adalah mencuci dan menggaru di bahagian tengah. Setelah melukis, buangkan lagi ke dalam air. Selepas 5-10 minit di dalam air, tapis.

Letakkan kuali panggang di atas dapur, nyalakan api dengan baik dan letakkan buah berangan di atasnya. Perkara yang perlu anda perhatikan adalah anda mesti memasak berangan sedikit demi sedikit di dalam kuali.