Ciri-ciri ramuan mustard yang sering digunakan adalah daunnya berbulu. Tumbuhan ini, yang mekar dengan warna kuning atau putih, juga mengandungi minyak ethereal di dalam bijinya. Oleh kerana ia adalah tumbuhan yang berkesan, ia harus dimakan dalam jumlah kecil.
Apa itu Mustard Grass?
Rumput mustard adalah tumbuhan herba yang awalnya tumbuh di wilayah Mediterranean dan tergolong dalam keluarga salib. Panjang rumput ini mencapai lebih kurang 50 cm. Terdapat dua jenis rumput mustard, putih dan hitam. Bunga mustard, yang berwarna putih, juga berwarna putih atau merah pucat dan mempunyai biji-bijian yang besar. Bunga mustard hitam berwarna kuning.
Apa Faedah Rumput Mustard?
Ramuan mustard, yang mempunyai banyak faedah, adalah ramuan yang harus dipertimbangkan. Manfaat utama: Ini memudahkan pencernaan dan mencegah sembelit. Ramuan mustard, yang melembutkan payudara, juga baik untuk batuk.
Selain itu, ramuan ini, yang baik untuk penyakit dada, baik untuk bronkitis dan radang paru-paru. Ramuan mustard, yang juga baik untuk sakit rematik, juga merupakan penawar bagi pleurisy.
Di samping itu, ia membuat darah dan meningkatkan kelancaran dan harta benda dalam darah dengan meningkatkan jumlah sel darah merah dalam darah. Secara umum, ramuan sawi mengandungi beberapa mineral bermanfaat seperti kalium, kalsium, magnesium dan fosforus. Ramuan mustard juga mengandungi selenium dan kalium. Kedua-dua zat ini memberi tenaga kepada tubuh dengan membuang beberapa toksin berbahaya di dalam badan.
Bagaimana Menggunakan Rumput Mustard?
Biji sawi dan biji sawi sangat berbahaya bagi kesihatan tubuh jika digunakan secara berterusan dan pada dos yang tinggi. Kerana kesannya yang tinggi, ia harus digunakan dalam jumlah yang sangat rendah. Atas sebab ini, penggunaannya harus diberi perhatian. Orang dengan sejumlah penyakit kronik seperti jantung dan vaskular, tekanan darah, diabetes dan barah tidak boleh menggunakan rumput sawi tanpa cadangan doktor. Atas sebab ini, sangat digalakkan menggunakan ramuan mustard dengan berhati-hati.
Ramuan sawi ini, yang harus digunakan dalam jumlah yang sangat kecil, digunakan dalam kehidupan seharian. Ramuan sawi ini, yang banyak meningkatkan kesannya apabila dicampurkan dengan air, juga menunjukkan kesannya dalam masa yang singkat. Di sektor makanan, sebilangan kecil mustard meningkatkan keseluruhan rasa makanan. Benihnya juga digunakan dalam bentuk rempah dalam hidangan daging. Hasilnya, serbuk mustard yang diperoleh dari rumput mustard adalah tanaman yang lebih disukai dalam kategori tanaman penambah rasa di sektor buruh.
Minyak Mustard
Minyak sawi adalah ramuan perubatan yang kini diperoleh dari biji sawi dan boleh ditambah makanan. Ia juga boleh digunakan untuk tujuan terapi hari ini. Ia boleh diperolehi dengan menekan dan penyulingan. Kandungan minyak mustard ini berbeza mengikut kaedah yang biasa digunakan. Ini adalah salah satu pilihan minyak terbaik yang boleh digunakan berkat nisbah lemak omega-3 dan omega-6 yang seimbang dan kandungan lemak tepu rendah. Minyak sawi juga dapat mengurangkan sakit pinggang, leher dan lutut.
