Bit acar mungkin memerlukan sedikit usaha dibandingkan dengan acar yang lain. Walau bagaimanapun, setelah makan bit acar, anda akan melihat bahawa ia bernilai semua masalah. Anda boleh menyediakan resipi bit acar dengan memperhatikan beberapa petua.
Sekiranya anda mengatakan apa itu resipi acar bit, cara memetik bit, kami mengesyorkan anda menerapkan maklumat langkah demi langkah yang telah kami jelaskan untuk anda.
Inilah resepi acar bit ...
Bit bit 1 kilogram
1 biji bawang merah besar
3 cawan cuka anggur
2 sudu besar garam batu
2-3 ulas bawang putih
2 sudu teh lada hitam dan biji ketumbar
Bagaimana cara memetik bit?
Langkah 1: Basuh bit dengan banyak air. Kupas dengan halus dan potong dadu. Potong bawang yang anda kupas dan potong separuh di depan air, dan potong blarney. Kemudian bersihkan bawang putih dan gaulkan keseluruhannya.
Langkah 2: Dalam periuk bersaiz sederhana, tambahkan sedikit air di atas bit anda. Oleh kerana anda akan menggunakan air ini semasa membuat acar, jangan tuangkan air mendidih ini dengan bit selama 5 - 10 minit.
Langkah 3: Saring kekerasan bit dan masukkan ke dalam mangkuk yang berasingan.
Langkah 4: Masukkan garam batu dan cuka anggur ke dalam air yang anda rebus bit dan campurkan. Oleh kerana airnya sudah panas, bahannya akan cair.
Langkah 5: Masukkan bawang putih dan bawang merah ke dalam balang kaca anda dan masukkan biji ketumbar dan lada hitam. Kemudian masukkan bit. Tutup mulut balang anda dengan ketat dengan menambahkan campuran air garam yang sudah siap.
Langkah 6: Simpan 6-7 hari di tempat yang tidak terik. Pada subuh hari ke-7, pengasam anda sudah siap dimakan.
Apabila resipi acar bit disediakan dengan betul, ia memberikan banyak faedah dari segi kesihatan. Kami meneliti kelebihan bit acar untuk anda. Berikut adalah manfaat kesihatan bit acar ...
Manfaat bit acar
1- Penyimpanan antioksidan
Bit mentah dianggap sumber makanan yang baik dan meningkatkan tahap oksigen dalam darah.
2- Sangat sesuai untuk insomnia
Ia mengandungi banyak komponen kolin dalam bit. Choline melawan masalah dengan pergerakan otot, fungsi mental, dan insomnia.
3- Beet terkenal dengan sifat anti-barah dan meningkatkan daya tahan badan untuk mengelakkan banyak jenis barah. Fitonutrien antikarsinogenik yang terkandung dalam bit dapat membantu melawan barah.
4- Terdapat banyak hasil kajian yang menjanjikan penyelidikan saintifik bahawa ia mempunyai masalah sembelit antipiretik dan melegakan.
Selamat menjamu selera!
Istimewa Pink Delima
