Kami berkongsi dengan anda resipi kek basah yang mudah yang kami makan dengan teh pada musim sejuk dan ais krim pada musim panas. Sediakan ramuan untuk kek koko basah yang boleh anda buat dengan mudah di rumah! Jadi, bagaimana membuat kek basah dengan koko? Inilah pembuatan kuih basah yang mudah ...
Bahan-bahan kek basah:
-3 biji telur
-1.5 cawan gula
-1.5 cawan susu
-1 gelas air ukuran minyak
-Cocoa
-Serbuk penaik
-Villa
-2 cawan tepung
Bahan-bahan untuk sos kek basah:
- Separuh gelas susu
-1 cawan adunan kek
Penyediaan kek basah yang mudah:
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan telur dan gula hingga sebati.
Masukkan susu, mentega, dan koko ke dalamnya dan terus mencampurkan. Pisahkan segelas campuran ini. Kami akan menggunakannya kemudian untuk sos.
Masukkan vanila, serbuk penaik dan tepung ke dalam campuran terusan. Campurkan campuran ini dengan baik.
-Tuang ke dalam dulang pembakar yang sudah diminum dan bakar selama 30-40 minit pada suhu 170 darjah.
Sementara itu, masukkan susu ke campuran yang anda tambah dan rebus. Apabila mendidih, angkat api.
-Setelah merehatkan kek dari oven sebentar, tuangkan sos yang anda sediakan di atasnya.
Anda boleh menghidangkannya dengan menghiasnya dengan sos coklat atau buah kering.
Perkara yang perlu dipertimbangkan semasa membuat kek basah
Sos yang anda tuangkan pada kek basah anda semestinya sama baiknya dengan kek.
Titik kek basah yang paling penting ialah ia cukup basah. Kek basah yang tidak cukup basah tidak dihargai.
Jangan tuangkan sos sebaik sahaja kek keluar dari oven. Setelah menunggu selama 10 minit, tuangkannya. Jika tidak, kek anda akan menjadi doh.
Biarkan berehat selama 1 jam sebelum dihidangkan.
Selamat menjamu selera.
