Persoalan sama ada bawang putih menurunkan tekanan darah sangat ingin tahu, terutamanya oleh orang yang mempunyai tekanan darah tinggi. Itu antara pertanyaan yang ditanyakan oleh semua orang apakah bawang putih terkenal dengan kesan penurunan tekanan darahnya, yang sering digunakan oleh pesakit jantung.
Adakah bawang putih mengurangkan tekanan darah?
Kajian yang dilakukan pada tahun-tahun kebelakangan ini menunjukkan bahawa zat allicin dalam bawang putih mempunyai kesan penurunan tekanan darah. Dalam kajian Penyakit Kardiovaskular pada tahun 2008, mereka menyimpulkan bahawa semakin tinggi tekanan darah pada awalnya, semakin besar penurunan tekanan darah setelah perawatan dengan bawang putih.
Namun, ada banyak kajian yang perlu dilakukan sebelum bawang putih disarankan untuk merawat tekanan darah tinggi. Pertama, walaupun beberapa kajian telah berlangsung hingga 23 minggu, tidak ada bukti yang menunjukkan bahawa kesan penurunan tekanan darah bawang putih akan bertahan dalam jangka panjang. Ubat tekanan darah terus berkesan selama bertahun-tahun, tetapi sekarang ini kita tidak tahu apakah bawang putih akan memberi kesan yang sama dalam jangka waktu yang lebih lama.
Kedua, walaupun kajian menunjukkan bahawa bawang putih dapat menurunkan tekanan darah, namun tidak berpendapat bahawa penurunan tekanan darah ini akan mengurangkan penyakit seperti serangan jantung dan strok. Sekali lagi, kajian mengenai bawang putih ini menunjukkan bahawa ubat-ubatan yang mengurangkan tekanan darah berkesan mengurangkan risiko serangan jantung dan strok. Walaupun bawang putih mempunyai kesan menurunkan tekanan darah dan tekanan darah, tidak dapat dikatakan bahawa mencegah penyakit seperti serangan jantung atau strok.
Adakah bawang putih serbuk mengurangkan tekanan darah?
Dalam kajian yang dilakukan pada serbuk bawang putih, telah diperhatikan bahawa zat allicin dalam serbuk bawang putih yang ditambahkan pada makanan kurang daripada zat allicin dalam bawang putih segar. Oleh itu, serbuk bawang putih yang ditambahkan pada makanan tidak memberi kesan selain menambah rasa. Untuk mendapatkan manfaat daripada bawang putih dengan cara yang paling berkesan, perlu menggunakannya secara keseluruhan dalam makanan.
Bagaimana bawang putih mesti dimakan?
Pusat Perubatan Universiti Maryland mengatakan bahawa jika bawang putih digunakan sebagai makanan tambahan kesihatan, 2 atau 4 ulas bawang putih harus dimakan setiap hari. Pada masa yang sama, kajian menunjukkan bahawa bawang putih harus dimakan sebagai cincang dan panggang. Mereka menyatakan bahawa zat allicin dalam bawang putih keluar dengan panas dan bahan ini sangat bermanfaat untuk kesihatan.
Untuk penyakit apa bawang putih digunakan?
Menurut laporan yang diterbitkan oleh "Journal of Epidemiology", bawang putih membantu mencegah penyakit barah, penyakit jantung dan penyakit tekanan darah.
Apakah kesan sampingan bawang putih?
Bawang putih mempunyai kesan penurunan tekanan darah apabila sering digunakan. Kesan sampingan terbesar yang berlaku selepas menggunakan bawang putih adalah bau badan dan bau mulut. Pada masa yang sama, bawang putih boleh menyebabkan mual, pedih ulu hati atau kembung pada sesetengah orang. Pada masa yang sama, kerana sifat bawang putih yang menipis darah, tidak digalakkan digunakan sebelum campur tangan pembedahan. Sekiranya hendak digunakan, seorang pakar harus berunding. Bawang putih juga dapat berinteraksi dengan ubat HIV dan ubat penipisan darah.
