Universiti Hacettepe (H.Ü.) Jabatan Penyakit Dalaman, Jabatan Nefrologi, Ahli Fakulti Prof. Dr. Çetin Turgan menyatakan bahawa kaedah seperti minum susu mentega masin atau makan bawang putih tidak bermanfaat jika tekanan darah meningkat atau turun.
Diadakan di Belek, Antalya, '' 6. Menghadiri Kongres Hipertensi Nasional dan Penyakit Ginjal, Prof. Dr. Turgan mengatakan bahawa orang mengambil 8-10 gram garam sehari, dan mereka yang menggunakan makanan yang diproses dan siap dimakan dan menambah garam ke dalam makanan mereka tanpa merasakan angka ini meningkat menjadi 15 gram.
Menekankan bahawa seseorang tidak memerlukan lebih dari 3-4 gram garam sehari, Prof. Dr. Turgan berkata:"Namun, kami tidak membuat sekatan garam yang ketat dalam rawatan hipertensi. Batasan garam kurang dari 6 gram sehari mencukupi untuk rawatan darah tinggi. Orang yang menghidap hipertensi dapat memberikan batasan garam harian kurang dari 6 gram dengan mengurangkan penggunaan makanan yang diproses, memakan makanan siap dengan lebih berhati-hati, meningkatkan pengambilan sayur-sayuran dan buah-buahan.
Telah diperhatikan bahawa mengurangkan pengambilan garam pada pasien dengan hipertensi dapat mengurangkan tekanan darah sama seperti satu ubat. "" Mengingat bahawa orang boleh mendapatkan garam yang mereka perlukan dari makanan, Prof. Dr. Turgan melaporkan bahawa kandungan garamnya tinggi, terutama pada makanan yang diproses. Turgan menjelaskan bahawa makanan buatan rumah seperti tarhana, pes tomato dan acar juga mengandungi garam yang tinggi.
Jus lemon dan bukannya bawang putih
Prof. Dr. Çetin Turgan mengatakan bahawa kaedah seperti minum susu mentega masin atau makan bawang putih, yang sering digunakan oleh orang ramai, tidak berguna ketika tekanan darah meningkat atau turun.Menyatakan bahawa tekanan darah turun dan naik menunjukkan gejala yang umum, Turgan berkata, “Jika tekanan darah turun, amalan meminum susu mentega mesti dihilangkan sekali. Masalahnya akan dapat diselesaikan sekiranya orang yang mempunyai tekanan darah rendah berbaring dan berehat.
Dengan menyatakan bahawa keadaan yang sama berlaku untuk bawang putih, Turgan meneruskan seperti berikut:
"Dalam sebuah kajian yang dilakukan di Fakulti Perubatan Universiti 19 Mayi di Samsun, separuh daripada pesakit yang datang ke bilik kecemasan diberi bawang putih, dan setengah dari mereka tidak. Tidak ada perbezaan antara kedua-dua kumpulan dalam pengukuran tekanan darah. Sudah tentu, bawang putih adalah ramuan yang bermanfaat, tetapi tidak ada manfaatnya menggunakan bawang putih untuk menurunkan tekanan darah. Jus lemon mempunyai kesan menurunkan tekanan darah, dengan syarat tidak digunakan untuk rawatan. Demi menurunkan tekanan darah, minum jus lemon lebih bermanfaat daripada makan bawang putih. "Perhatikan penggunaan minuman berkarbonat
Çetin Turgan melaporkan bahawa pengambilan alkohol yang tinggi adalah salah satu penyebab hipertensi kronik. Menekankan bahawa pengambilan alkohol setiap hari tidak boleh melebihi 30 gram, Prof. Dr. Turgan menyatakan bahawa minuman berkarbonat seperti cola dan soda juga mengandungi natrium. Prof. Dr. Oleh itu, Turgan menambah bahawa orang yang dirawat kerana tekanan darah tinggi harus memperhatikan pengambilan minuman seperti cola, soda dan soda.
