Istimewa Pink Delima - Serpil Dokurel
Apakah diet sirkadian?
Pemakanan sirkadian, yang sering kita dengar dalam beberapa tahun terakhir, tidak digunakan dalam bentuk larangan makanan atau larangan makanan, tidak seperti diet biasa. Pemakanan Circadian tidak mementingkan makanan dan ramuan yang anda makan, tetapi masa anda memakannya. Waktu makan biasa atau tidak teratur dalam pemakanan sirkadian menentukan irama badan anda atau, sebaliknya, mengganggu ia. Sama seperti irama muzik. Drum yang dimainkan tanpa irama hanya mengeluarkan suara. Tetapi nota yang dimainkan dalam irama membentuk lagunya. Badan anda berfungsi begitu sahaja. Walaupun makan mengikut irama sirkadian akan membuat anda kehilangan berat badan yang sihat, makan pada waktu yang tidak sesuai menyebabkan anda bertambah berat badan.
Circadian Rhytm secara harfiah bermaksud sekitar = kira-kira, mati = hari. Penjelasannya ditakrifkan sebagai keseluruhan proses fisiologi, hormon dan psikologi yang dilakukan oleh tubuh kita dalam satu hari. Irama sirkadian adalah pengulangan irama fisiologi, biologi dan juga tingkah laku yang diciptakan oleh putaran bumi di sekitar paksinya selama kira-kira 24 jam pada siang hari. Oleh kerana irama sirkadian mempengaruhi sistem fisiologi dan metabolik, sangat penting untuk kehidupan yang sihat dan penurunan berat badan.
Terdapat banyak sebab yang mempengaruhi irama sirkadian.
Hormon melatonin (hormon tidur) sangat dipengaruhi oleh irama ini. Waktu yang paling aktif adalah antara jam 02:00 dan 03:00 pada waktu malam. Sekiranya anda tidak tidur pada waktu-waktu ini, anda akan mematahkan irama anda. Anda mungkin akan mengalami masalah berat badan. Oleh kerana suhu, perubahan musim mempengaruhi tisu periferal, ia akan menyebabkan gangguan irama anda dan meningkatkan proses kenaikan berat badan anda. Dengan jet lag, sirkadian akan terganggu, dan perbezaan masa akan mempengaruhi sistem metabolik. Ia akan menyebabkan insomnia, perubahan selera makan, dan kemerosotan kesihatan usus. Waktu bekerja dan waktu malam yang tidak teratur juga akan mempengaruhi sistem badan anda dan menyebabkan anda mengalami banyak masalah kesihatan, terutama kenaikan berat badan.
Pemakanan juga merupakan keadaan yang mempengaruhi sirkadian. Dalam sebuah kajian yang dilakukan pada 2 kelompok tikus, diperhatikan bahawa tikus tanpa jarum jam mengalami penurunan berat badan dengan diet terbatas yang sama. Gangguan jam sirkadian di hati tikus juga mempengaruhi mikrobioma usus. Telah diperhatikan bahawa kemerosotan jam dan mikrobioma juga mempengaruhi metabolisme. Perubahan mikrobioma usus telah dikaitkan dengan obesiti, diabetes jenis 2 dan hipertensi. Terdapat kajian yang menunjukkan bahawa gangguan irama sirkadian menyebabkan pelepasan protein yang menyebabkan gangguan organisasi gen dan menyebabkan pembentukan tumor.
Apa yang mesti dimakan pada waktu apa?
Atur waktu makan anda dan jaga makan pada waktu yang sama setiap kali makan.Selain itu, anda harus berhati-hati untuk mengikuti peraturan ini kerana badan akan mengaktifkan enzim dan hormon yang berlainan pada masa yang berlainan. Pada waktu pagi, metabolisme berjalan pantas, organisma bangun, hormon adrenalin dan tiroid dilepaskan. Atas sebab ini, kita boleh menggunakan kumpulan bijirin dan minyak dengan nilai tenaga tinggi. Pada waktu pagi, badan akan mengubahnya menjadi tenaga. Anda harus memilih makanan protein yang membuat anda kenyang lebih lama pada waktu tengah hari dan dapat memenuhi keperluan tenaga anda. Pada waktu malam, makanan dengan nilai tenaga rendah harus dimakan dalam hidangan sayur-sayuran, kerana ia disimpan dalam bentuk lemak. Pada waktu malam, metabolisme melambatkan dan badan bersiap untuk berehat. Dengan rembesan melatonin sesuai dengan irama sirkadian anda, badan akan berehat, memperbaiki dan memperbaharui dirinya sendiri.
