Jawapan kepada persoalan bagaimana memakan telur puyuh sebenarnya cukup mudah. Telur puyuh juga mempunyai banyak manfaat kesihatan. Oleh itu, orang mencari jawapan kepada persoalan bagaimana memakan telur puyuh untuk memanfaatkan manfaat telur puyuh dengan sebaik-baiknya. Untuk memanfaatkan sebilangan besar faedah telur puyuh, perlu memberi perhatian khusus kepada resipi telur puyuh. Cara makan telur puyuh dan sebelum beralih ke resipi mengenai telur puyuh, mari kita beri maklumat ringkas mengenai telur puyuh.
Apa itu telur puyuh, apa faedahnya?
Seperti namanya, telur puyuh adalah telur yang diletakkan oleh pelbagai spesies puyuh dalam urutan Galliformes. Burung puyuh adalah burung bersaiz sederhana yang terdapat di Eropah, Afrika Utara, Amerika Syarikat dan sebahagian Asia. Selain dianggap "comel" dalam banyak budaya, telur puyuh juga dibungkus dengan nutrien yang menjadikannya pilihan yang enak dan sihat untuk menambah diet anda.
Nilai pemakanan telur kuning dan putih lebih tinggi pada telur puyuh berbanding telur normal. Ini boleh menjadikan telur puyuh berpotensi berbahaya bagi orang yang mempunyai kolesterol tinggi, tetapi umumnya telur puyuh dianggap sangat sihat.
Oleh kerana kita telah membincangkan ciri-ciri telur puyuh secara umum, kita dapat menjawab persoalan bagaimana memakan telur puyuh. Berikut adalah jawapan paling lazat untuk persoalan bagaimana memakan telur puyuh ...
Bagaimana cara makan telur puyuh?
Resepi Telur Puyuh rebus
Bahan:
- 6 biji telur puyuh mentah
- 4 cawan (1 L) air ais
- 1 sudu teh (5 ml) cuka putih (pilihan)
- 1 sudu teh (5 ml) garam (pilihan)
Bagaimana cara merebus telur puyuh?
Langkah pertama: Masukkan telur ke dalam periuk kecil. Pastikan ada ruang antara telur.
Masukkan 4 gelas air sejuk ke dalam telur.
• Masukkan 1 sudu garam dan 1 sudu cuka putih ke dalam air sejuk.
• Melakukannya membantu telur terpisah dari kulitnya dan menjadikan telur lebih mudah dikupas.
Langkah ke-2: Kemudian letakkan kuali di atas dapur suhu sederhana tinggi. Biarkan air mencapai titik didih secara berterusan. Apabila air mencapai titik didih, masak selama 5 minit lagi. Pada akhir 5 minit, matikan bahagian bawah kompor dan biarkan telur puyuh di dalam air panas selama 5 minit lagi.
Langkah ke-3: Kemudian masukkan telur puyuh ke dalam air es. Masukkan telur puyuh ke dalam air ais menjadikan pengelupasan lebih mudah.
Resepi Telur Puyuh Goreng
Bahan:
- Membuat 6 hidangan
- 1 sudu besar (15 ml) minyak sayuran
- 6 biji telur puyuh mentah
- garam, secukup rasa
Langkah pertama: Pertama, tuangkan minyak ke dalam kuali dan panaskan minyak dengan baik.
Langkah ke-2: Telur puyuh kecil dan sukar untuk dipecahkan. Atas sebab ini, bukannya memukul dan memecahkan telur puyuh, anda boleh memecahkan tepinya dengan pisau bergerigi.
Langkah ke-3: Sebagai alternatif, anda boleh memotong hujung cangkang dengan hati-hati dengan jari anda, memisahkan membran dan menuangkan telur ke dalam kuali.
Langkah ke-4: Kemudian perlahan-lahan tuangkan telur ke dalam kuali. Berhati-hati untuk memecahkan telur sedekat mungkin ke kuali untuk mengelakkannya merebak.
Biarkan telur masak di dalam kuali sehingga mengeras. Hidangkan dengan garam dan lada.
Memasak telur puyuh dalam air panas
Bahan:
- 6 biji telur puyuh mentah
- 2 gelas (500 ml) air
- garam, secukup rasa
- Lada hitam lada hitam
Bagaimana memasak telur puyuh dalam air panas?
Langkah pertama: Pertama, rebus air. Tunggu sehingga air mendidih sedikit di atas api sederhana-tinggi.
Apabila air mendidih, turunkan api sedikit. Pastikan airnya sedikit lembik sebelum memasukkan telur.
Langkah ke-2: Buka telur dengan teliti untuk mengelakkan kuning telur merebak. Gunakan pisau bergerigi untuk memotong cangkang dan membran dengan teliti pada satu hujung, kemudian tuangkan bahagian dalam telur ke dalam air mendidih.
- Ukuran yang ideal adalah 3 hingga 4 telur di pesta wilayah.
Langkah ke-3: Tuang setiap telur dengan teliti ke dalam air yang menggelegak. Jangan memisahkan telur antara satu sama lain sehingga tidak saling melekat.
Langkah ke-4: Kemudian rebus telur sehingga berubah warna kuning muda.Satu masa 1 minit akan cukup untuk telur dimasak.
Telur puyuh rebus sering disajikan di atas salad hijau sederhana atau sayur hijau yang dimasak, tetapi anda juga boleh memakannya secara individu.
Langkah ke-5: Sekiranya anda perlu menyimpan telur kemudian, simpan dalam segelas air ais selama beberapa jam. Anda boleh menyimpannya di dalam air panas selama 30 saat dan menggunakannya untuk menghidangkannya panas.
Telur puyuh dimasak dalam beg teh
Bahan:
- 6 telur puyuh rebus, cangkangnya masih utuh
- 2 gelas (500 ml) air
- 4 beg teh
- 2 sudu teh (10 ml) madu
- 4 biji cengkih
Bagaimana ia dimasak?
Tuang 2 gelas (500 ml) air ke dalam periuk kecil. Masukkan beg teh, madu dan cengkih utuh ke dalam air, kemudian rebus semuanya dengan api sederhana-tinggi.
Semasa teh mendidih, gulung perlahan-lahan telur puyuh rebus ke permukaan yang keras dan pecahkannya tanpa mengupas cangkangnya.
Sebagai alternatif, anda boleh memecahkan cengkerang dengan mengetuk bahagian belakang sudu.
Retakan tidak boleh cukup dalam untuk mencapai selaput dan putih telur dalam, tetapi cengkerang itu sendiri harus tetap utuh.
Kemudian masukkan telur pecah anda ke dalam teh mendidih. Dan biarkan selama 20 hingga 30 minit.
Simpan telur anda di dalam peti sejuk selama 1 malam. Anda akan melihat bahawa telur mempunyai warna marbled. Anda boleh mengupasnya sejuk dan berfungsi seperti itu.
Resipi acar dari telur puyuh
Bahan
24 biji telur puyuh, dikupas,
1/2 cawan (125 ml) cuka putih
1/4 cawan (60 ml) air
1/4 sudu teh (1.25 ml) biji saderi
1/4 sudu teh (1.25 ml) biji anise
1/2 sudu teh (2.5 ml) biji adas
1/2 sudu teh (2.5 ml) lada hitam keseluruhan
1/2 sudu teh (2.5 ml) biji ketumbar
8 ulas keseluruhan
2 helai daun bay
1/2 sudu teh (2.5 ml) lada merah
1/2 sudu teh (2.5 ml) garam laut
2 biji bawang merah, dihiris nipis
Bagaimana membuat air garam dari telur puyuh?
Langkah pertama:Tuangkan air, cuka putih ke dalam periuk kecil. Masukkan air, biji saderi, biji anise, biji adas, lada hitam, biji ketumbar, cengkih, daun salam, paprika, garam laut, dan bawang merah yang dihiris. Kacau hingga sebati.
Langkah ke-2:Rebus campuran di atas api sederhana. Setelah mula mendidih, kurangkan api dan biarkan masak selama 2-3 minit lagi.
Kemudian biarkan campuran di dalam periuk sejuk selama 5-10 minit. Biarkan suam sehingga mendekati suhu bilik.
Langkah ke-3:Masukkan telur ke dalam balang disterilkan (1-L). Tuangkan campuran cuka sejuk ke atas telur.
Langkah ke-4:Anda harus menggunakan balang yang telah dibersihkan dan disterilkan dengan air mendidih. Sekiranya bakteria berbahaya dimasukkan ke dalam campuran, telur goreng boleh menjadi noda dan berbahaya untuk dimakan.
Langkah ke-5:Biarkan balang di dalam peti sejuk selama 24 jam.
Cadangan perkhidmatan:
- Anda boleh menawarkan makanan ringan dengan telur puyuh, makanan pembuka atau makanan.
- Anda boleh menyimpan telur dengan cara ini sehingga 2 minggu di dalam peti sejuk.
Khasiat telur puyuh
Amat penting untuk menyahtoksin badan yang penuh dengan toksin, bahan pencemar dan logam berat dalam suasana hari ini. Kajian menunjukkan bahawa menambahkan telur ini ke dalam makanan anda dapat membantu menghilangkan toksin dari aliran darah anda.
Mencegah penyakit kronik
Antioksidan sangat penting untuk kesihatan kerana mereka selalu melawan radikal bebas yang menyebabkan penyakit kronik dan barah.
Telur puyuh mempunyai kadar vitamin C dan vitamin A yang membantu meneutralkan radikal bebas dan menjaga kesihatan keseluruhan anda.
