Bahan bola semolina:
3 cawan susu
7 sudu semolina
5 sudu gula
1 pek krim disebat
kelapa
Penyediaan bola semolina:
Masukkan susu, semolina dan gula ke dalam periuk dan kacau hingga pekat. Setelah sejuk sedikit, masukkan krim disebat serbuk dan kacau.
Bila sudah betul-betul sejuk, lembapkan tangan anda sedikit dan buat bola dan lumurkan dengan kelapa. Biarkan di dalam peti sejuk dan hidangkan.
selamat menjamu selera