Jawapan untuk persoalan bagaimana memasak tumis daging sebenarnya agak mudah. Pemilihan daging adalah salah satu masalah terpenting yang mempengaruhi rasa daging dan tumis. Sekiranya anda ingin membuat daging tumis yang enak dan berair, anda harus berhati-hati dengan pilihan daging. Anda boleh melihat topik kami di bawah, yang harus dipertimbangkan ketika memilih daging.
Sebelum anda mengetahui jawapan kepada persoalan bagaimana menumis daging, anda juga harus memastikan bahawa ramuan yang anda masukkan adalah bahan yang tumbuh pada musim. Menyiapkan tumis daging dengan sayur-sayuran yang ditanam pada musim ini adalah faktor penting lain yang akan menambahkan rasa pada sos daging anda. Anda boleh mendapatkan jawapan untuk pertanyaan sayur-sayuran mana yang tumbuh pada musim mana dalam perincian berita kami yang telah kami sediakan sebelumnya.
Sekarang setelah anda mengetahui trik kecil tentang menumis daging, anda dapat mengetahui jawapan kepada persoalan bagaimana memasak tumis daging. Inilah jawapan kepada persoalan bagaimana memasak tumis daging.
Bahan
800 gram daging kiub atau julienne
3 biji lada hijau
1 biji lada merah
2 biji tomato dadu kecil
1 biji bawang besar
3 4 ulas bawang putih
Minyak atau mentega
Thyme
Garam
Lada hitam
Jintan
Lada serbuk merah
Lada merah
Bagaimana cara memasak tumis daging?
Pertama sekali, mari letakkan periuk di atas kompor terbesar dan goreng sehingga sebati. Biarkan loyang selama kira-kira 5 minit. Masukkan daging ke dalam kuali panas dan masak dengan mencampurkan.
Semasa air diambil, periksa proses memasak mungkin tertunda bergantung pada jenis daging. Sekiranya daging anda tidak dimasak dan dagingnya kehabisan jus, anda perlu menambahkan air dan terus memasak. Semasa menjadi daging, goreng bawang, bawang putih dan lada dengan sedikit minyak dalam kuali yang berasingan.
Masukkan tomato, gaul sedikit dan diamkan. Masukkan campuran tomato ke dalam daging yang dimasak dan masak sedikit lagi dengan api kecil. Anda boleh menambah rempah terakhir dan sajikan.
