Sekiranya anda suka mencuba resipi baru, anda akan menyukai resipi sup kentang ini. Sekiranya anda mempunyai roti yang rangup, sukar untuk dikalahkan. Inilah resepi sup kentang yang sedap ...
Bahan sup kentang:
4 kentang
1 biji bawang
1 sudu teh tepung
2 sudu minyak sayuran
3 gelas air
1 gelas susu
Garam
Lada hitam
Cili lada
Mentega
Penyediaan sup kentang:
Kupas kentang dan bawang dan potong dadu. Goreng selama 5 minit dalam minyak. Terus menggoreng dengan menambahkan garam, lada dan tepung. Masukkan susu dan air dan gaul hingga mendidih. Setelah mendidih, masak selama 30 minit lagi dengan api kecil. Tarik ke dalam pengisar. Hidangkan dengan membakar lada pulpa dalam mentega yang telah anda panaskan dan tuangkan ke atasnya.
Selamat menjamu selera!